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如何制作胡芦巴饮料
由于其名称意味着,Fenugreek是一个地中海植物。这种苦味的植物具有含有棕色种子的三叶草状叶子和豆荚。在印度次大陆,芬格叶被称为“methi”并被认为具有抗糖尿病性质。将叶子添加到炖菜中,而种子被干燥或烤并用作香料。将新鲜的胡芦巴叶子和干燥的种子加入冰沙,或果汁汁,以清爽饮料。100克芬格尔叶子将为您提供240毫克钾,3克纤维,只有1克总脂肪。
用温水彻底洗净新鲜的胡芦巴叶子。去掉所有的根、花和粗茎。把一大束胡芦巴切成小块4。
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果汁新鲜的葫芦,一次加入你的榨汁机喂食器。继续榨汁,直到你有一个半杯果汁。这可能需要至少四个或五个束。
将新鲜蔬菜和水果添加到榨汁机中,为您的胡桃九汁添加味道。加入1个甜菜根或几根胡萝卜粘,以使果汁变甜。或者,通过榨汁和柠檬汁味道和甜味。混合你的新鲜果汁,将所有的口味结合起来。
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将新鲜葫芦巴叶子与浆果、苹果、香蕉、牛油果或其他新鲜水果或蔬菜组合混合制成绿色奶昔。加入干胡芦巴种子,搅拌至碎,为你的奶昔添加额外的纤维和营养。
尖端
你也可以把新鲜的胡芦巴汁和商店里买的胡芦巴汁混合,或者单独饮用。纯葫芦巴汁可能有苦味;如果愿意,可以用纯蜂蜜或果汁来增加甜味。
警告
根据国家补充和替代医学中心的说法,食用或饮用葫芦巴可能的副作用包括腹胀、胀气和腹泻。如果你有任何症状,不要吃或喝胡芦巴,并寻求医生的建议。
孕妇不应食用或饮用胡芦巴的叶子或种子。这种植物会刺激子宫收缩,这可能会伤害未出生的婴儿或导致早产。
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参考
- 国家互补和替代医学中心:Fenugreek
- BBC食物:胡芦巴食谱
- 婴儿中心:胡芦巴能增加妈妈的母乳供应吗?凯瑟琳·哈金斯雷诺数
- MyFitnessPal:胡芦巴叶中的卡路里
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警告
- 根据国家补充和替代医学中心的说法,食用或饮用葫芦巴可能的副作用包括腹胀、胀气和腹泻。如果你有任何症状,不要吃或喝胡芦巴,并寻求医生的建议。
- 孕妇不应食用或饮用胡芦巴的叶子或种子。这种植物会刺激子宫收缩,这可能会伤害未出生的婴儿或导致早产。
作家生物
纳迪亚·哈里斯(Nadia harris)是一名注册放射治疗师,她写有关营养的文章已经有六年多了。她正在完成营养学硕士学位,专注于肿瘤患者的饮食需求。