Ruta Graveolens，也被称为Herb-of-Grace和常见的Rue，是一种欣赏其明亮的黄色花朵的观赏植物，其与天鹅绒般的天鹅绒般的绿色树叶形成鲜明对比。该植物也被视为希腊和地中海美食的烹饪草本植物。在药物方面，Ruta Graveolens历史上用于治疗炎症病症，月经疾病，寄生感染和发烧。如今，Rue更常用于顺势疗法，以治疗瘀伤，扭伤，静脉曲张和风湿病。

烹饪用途

Rue的苦涩是许多地中海国家的传统调味料，它用于品味肉类，鱼类，沙拉，酱油和鸡蛋和奶酪菜肴。在非洲，特别是在埃塞俄比亚，新鲜的叶子用于调味咖啡，而干燥的浆果和叶子是经典调味料的一部分，称为“Berbere”。Rue也用于味道饮酒。事实上，“格拉巴”，意大利的全国酒精饮料，将rue叶作为调味剂纳入。

园艺

尹志福利

学到更多

Rue被培养为常年观赏植物的边界和走道。鲜花和叶子聚集在一起添加到鼻根和花圈，或被压制成花纹。

香气

虽然Rue赋予刺激性香气，但它与其他植物结合使用，并用于生产香料和化妆品洗浴用品。它是最称为芳香豌豆香料油的芳香添加剂，这是少数植物中不能提取真正精油的植物之一。

药用应用

我可以在花园里吃俄罗斯贤者吗？

学到更多

Ruta Graveolens有几种药理作用。根据“医生的书桌参考草药”，“草药是抗微生物，反痉挛，光敏和脱脂剂。John M. Riddle，“避孕和古代世界到文艺复兴的堕胎”的作者，提到Rue含有名为Pilocarpine的生物碱，用于兽医用药诱导马堕胎3.。根据1995年3月出版的意大利神经系统科学杂志的一篇文章，它也是诱导癫痫的标准剂，以诱导癫痫症，以便学习和实验4.。

另一方面，这种生物碱在治疗青光眼方面具有悠久的成功历史，并在几种商品名称下销售，例如皮针，ISOPTO和Diocarpine。皮卡甘蓝也是阿托品中毒的解毒剂。

由于流产的风险，怀孕期间不应使用Ruta Graveolens。此外，呋喃马籽的存在增加了光敏性，即使在与叶子的皮肤接触之后。