蜂蜜加厚的液体饮食最适合体验到某种程度的个人困难。无序的吞咽功能或吞咽患者需要改变的一致性液体,以避免饮用时的愿望。依赖于吞咽困难程度,存在几种不同的一致性,从不可于厚的布丁。蜂蜜加厚的液体是那些粘在杯子的侧面上的液体,如蜂蜜,并倒得很慢。
类型
根据“ASHA读者”,粘度是固体,液体和气体的性质,其代表其流量的抵抗力。虽然几乎所有饮食液被认为是“薄的”或具有低粘度,但它们会使吸入的风险造成最大的风险。SpectrumHealth.org说蜂蜜加厚的液体定义为涂上勺子的液体1。它们是倾向的,但不流润。几乎所有液体都可以增厚到这种一致性1。您可以购买商业或家用增稠剂,以达到所需的蜂蜜厚的一致性。家装成分包括:
- 婴儿麦片等物品
- 香蕉片
- 玉米淀粉
- 即时马铃薯片
- 普通未味的明胶粉
- 豌豆等泥料
- 根据“ASHA读者”,粘度是固体,液体和气体的性质,其代表其流量的抵抗力。
- 您可以购买商业或家用增稠剂,以达到所需的蜂蜜厚的一致性。
目的
甘油与甘醇
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正如国家耳聋和其他通信障碍研究所所解释的那样,患有吞咽困难的人吞咽困难。有不同水平的吞咽困难;虽然有些人可能完全无法吞咽,但其他人可以比其他人更好地吞下特定的一致性。吞咽困难是任何削弱或损害用于吞咽的肌肉和神经的条件的结果。无论如何,饮食和饮酒成为一个挑战,使得难以消耗足够的卡路里和液体来滋养身体。
- 正如国家耳聋和其他通信障碍研究所所解释的那样,患有吞咽困难的人吞咽困难。
- 无论如何,饮食和饮酒成为一个挑战,使得难以消耗足够的卡路里和液体来滋养身体。
膳食液体
吞咽困难患者通常需要改进,不仅需要液体,还需要食物一致性1。弗吉尼亚州卫生系统大学指出,吞咽液体难以吞咽液体的个人并不总是获得足够的每日液体。因此,它建议每天喝六到八杯液体。即使液体可能加厚,它仍然被认为是总流体摄入的一部分。患者的另一项建议是在直立位置慢慢消耗食品和饮料。饭后持续饮用15至30分钟,确保所有食物颗粒都被吞噬。不应使用吸管,因为它可能导致窒息或进一步抑制吞咽过程。
- 吞咽困难患者通常需要改进,不仅是液体,还需要食物一致性1。
- 饭后持续饮用15至30分钟,确保所有食物颗粒都被吞噬。
饮食
花蜜液体饮食
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杰克逊Siegelbaum胃肠学报告称,增厚的液体饮食是营养充足的;然而,一些患者难以消耗足够的食物和流体以获得它们的能量和营养需求。进食过程变得困难和累人。在许多情况下,将需要调整饮食或治疗。通过食物的设防可以增加卡路里和蛋白质摄入量。例如,牛奶可以通过将1杯干粉末牛奶加入1 Qt来加强。液体牛奶,可用于烹饪和烘烤。可以加入紧张的婴儿水果以煮熟的谷物,果汁或奶昔。或者,一罐紧张的婴儿肉可以加入汤,蔬菜,调味汁和肉汁中以增加热量消耗。
- 杰克逊Siegelbaum胃肠学报告称,增厚的液体饮食是营养充足的;然而,一些患者难以消耗足够的食物和流体以获得它们的能量和营养需求。
- 或者,一罐紧张的婴儿肉可以加入汤,蔬菜,调味汁和肉汁中以增加热量消耗。
考虑
需要液体增厚的个体,以确保安全,无抽吸的燕子应该先咨询语言语音病理学家。这种医疗保健专业人员将进行吞咽评估,以确定患者最合适的一致性,然后推荐产品和安全食品的消费。据弗吉尼亚大学健康系统的统计,一项重要推荐,对于需要蜂蜜加厚液体的个体是避免在室温下将液体的任何一致性:
- 冰淇淋
- 冰块
- 明胶
- 奶昔
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参考
作家生物
Erica Wickham涵盖各种网站的健康,运动和生活方式主题。她在Dietetics完成了实习,并获得了D'Youville College在布法罗的D'Tumville Collegics的科学硕士学位,N.Y.Chinkam现在是一名注册营养师。