蜂蜜不仅仅是甜蜜的食物。俄亥俄州立大学和怀卡托大学的研究人员的研究证明了其有效的抗菌和愈合特性。

根据新西兰皮肤病学会在Dermnetnz.org上的说法，麦卢卡蜂蜜是在新西兰生产的一种蜂蜜，被用作床坏蛋，腿部溃疡，糖尿病性溃疡，烧伤和手术伤口的局部抗菌治疗。

历史

彼得·莫汉（Peter Mohan）博士说，尽管现代科学已经“重新发现”了蜂蜜的治疗能力，但其治愈性数百年来。莫汉教授在他的文章中发表的文章《世界伤口》中说，在药用疗法中使用蜂蜜的历史可以追溯到数千年。实际上，提到它是在《摩西五经》和《圣经》中进行的。

根据“造口术伤口管理”的一篇文章，在20世纪，蜂蜜在发现抗生素的出现时被科学地证明在伤口愈合方面非常有效。

麦卢卡蜂蜜

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这种蜂蜜已在俄亥俄州立大学，怀卡托大学和德累斯顿大学的研究中显示出来，以具有针对细菌的优质抗菌素疗效，例如：

• 金黄色葡萄球菌
  
• 耐甲氧西林的s

金黄色或MRSA
Eschericha Coli
链球菌为链球菌
沙门氏菌伤寒
Proteus mirabilis
*假单胞菌。

抗菌植物化学物质

发表在“分子营养与食品研究”上的一项研究发现，麦卢卡蜂蜜具有高水平的植物化学，称为甲基甘氨酸或MGO。这种植物化学具有对许多细菌（包括MRSA）的深刻杀虫活性。这些研究人员得出的结论是，MGO使麦卢卡蜂蜜具有抗菌边缘。

其他属性

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根据《南非医学杂志》上发表的评论，由于其大量的糖含量，蜂蜜具有很高的渗透压。博士3。Jonathon Karpelowsky，医学博士3。红十字会纪念儿童医院的小儿外科医师Heinz Rode，医学博士，在文章中解释说，高渗透压是使麦卢卡蜂蜜在手术伤口中有利的主要细菌性特性之一。

当伤口中的液体稀释蜂蜜时，过氧化氢是在氧化过程中形成的。

褥疮

床疮是由于骨质部分的连续压力和摩擦而导致的伤口。根据Bedsores.org的说法，最常见于骨盆或臀部，膝盖，脚踝，肘部和头部后部的床疮。这些伤口的其他名称包括压力溃疡和倾斜溃疡。

新西兰皮肤科学会指出，由于对MRSA和假单胞菌的有效性，麦卢卡蜂蜜已被证明可以成功促进压力溃疡的愈合，这是这些伤口中常见的细菌。已证明可以在常规抗生素治疗失败的伤口中产生结果。