事实检查的意思是什么?
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如何计算食物中的总碳水化合物
您可以选择在膳食中计算碳水化合物,因为您处于低碳水化合物饮食,患有糖尿病或者只是好奇。“营养事实”标签使碳水化合物轨道容易履行碳水化合物,以便让自己的用餐或吃预先包装的人。简单的指导方针将帮助您计算您吃的任何食物中的碳水化合物数量。
确定食物所属的食物组:淀粉,牛奶,水果,蔬菜,肉类或脂肪。淀粉,水果,奶制品和蔬菜均含有碳水化合物1。肉和脂肪没有任何碳水化合物12。
糖尿病饮食食品清单
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称重或测量食物以确定您的部分中有多少份。一份蔬菜等于1/2杯煮熟的蔬菜,1杯生蔬菜或1/2杯蔬菜汁。一份牛奶是1杯牛奶,3/4杯普通酸奶或1杯人为甜酸奶。一份水果可能是1杯新鲜浆果,一个小苹果,4盎司不含糖汁或4茶匙的果冻。三分之一的米饭或豆类,1片面包或四分之一的百吉饼为一份淀粉。
将您的碳水化合物数量乘以每份食物组的碳水化合物数量。一份淀粉的碳水化合物计数为15克;果实,15克;牛奶,12克;和蔬菜,5克1。例如,如果您喝2杯牛奶,乘以2乘12次,发现牛奶中有约24克碳水化合物。
尖端
如果您对糖尿病计数碳水化合物,则计数净碳水化合物而不是总碳水化合物可能有助于更好地控制血糖。使用营养事实标签作为参考,从总碳水化合物中减去纤维克的数量,以在食物中找到净碳水化合物。这是因为不能消化纤维并且不会影响血糖水平。
警告
根据食物的制备方式,碳水化合物计数可能会有所不同。计算您自己的碳水化合物不应成为与您的医生或注册营养师进行课程的替代品。
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参考
作家生物
自2010年以来,Dakota Karratti一直在编写健身和健康文章。她的工作出现在“索尔兹伯里大学传单”和“Womanscope Newsmagazine”中出现。Karratti自2008年以来一直是特拉华州的经过认证的护理助理。她目前正在参加阿拉巴马大学的营养和食品学士学位。