虽然这看起来像是皮肤干燥的问题，但头皮屑在油性皮肤中更常见。激素和对卵形酵母的敏感性可能加剧这个问题。某些饮食因素也可能导致这种情况。通常，头皮屑在医学上并不严重，也不会导致秃顶，但如果你注意到瘙痒或炎症，请咨询卫生保健提供者。

复合维生素b维生素缺乏

宾夕法尼亚州立大学的专家建议，没有摄入足够的复合b族维生素可能会导致头皮屑1。特别是维生素B12水平低会导致头皮屑、头皮鳞屑和脱发。因为动物制品是维生素B12的主要来源，如果你是一个严格的素食主义者，你可能需要膳食补充剂。

缺锌

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膳食中的锌含量过低会导致头发暗淡、难以打理甚至脱发。[这种矿物质也可能影响头皮屑，因为吃更多富含锌的食物可以帮助一些人治疗头皮屑，宾夕法尼亚州立大学的专家指出1。锌的饮食来源包括牡蛎和其他贝类、红肉和家禽以及一些奶酪，包括瑞士奶酪和豪达奶酪。豆类和全谷物也含有一些。

-3脂肪酸不足

如果你的饮食不能提供足够的欧米伽-3脂肪酸，你可能有患头皮屑的风险2。在你的饮食中增加这些必需脂肪酸的量可以减少你的头皮屑。美国马里兰大学的健康专家指出，omega -3脂肪酸似乎还有许多其他好处，包括降低患心脏病、糖尿病和骨质疏松症的风险2。这些必需脂肪酸的主要来源是油性冷水鱼，如金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼和鲑鱼。鱼和磷虾油胶囊提供了另一种来源。

食物不耐受

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《替代医学百科全书》(Encyclopedia of Alternative Medicine) 2001年的一篇文章指出，对某些食物的不耐受或过敏可能会导致头皮屑3.。考虑在你的饮食中减少乳制品、海鲜和高脂肪食物的量，避免柑橘类水果，如橙子和葡萄柚，直到你的头皮屑改善。如果你怀疑是食物不耐受，请咨询卫生保健人员进行诊断。

不良的饮食习惯

杜克大学护发专家写道，含有大量饱和脂肪和反式脂肪的饮食可能会促进卵黄杆菌的生长，这种真菌被认为会导致头皮屑12。如果你的饮食中含有大量的红肉，人造黄油，薯条或其他这些脂肪的来源，考虑减少。吃富含盐或糖的饮食和喝大量的酒精也可能使头皮屑更糟。