壶玉米一口就能把咸和甜结合起来。这种小吃最初是在集市和嘉年华会上发现的,但现在你可以在当地的杂货店里找到它。Pop Secret就是这样一家制作微波爆米花的公司。当你选择Pop Secret的爆米花作为零食时,你应该首先了解它的营养价值1。
尖端
根据美国农业部食品成分数据库提供的营养数据,Pop Pop Secret Kettle Corn每100克含有500卡路里和3.57克蛋白质。
服务规模
Pop Secret Kettle Corn的一份份量是4杯,相当于3吨1。从营养标签上看,没有爆过的爆米花。当考虑爆米花的营养价值时,要记住份量。作为参考,每袋爆米花包含三份食物。
卡路里
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一份4杯的Pop Secret Kettle Corn含有180卡路里,其中120卡路里来自脂肪1。根据食品和药物管理,卡路里是代表食品中能量的量的测量单位。每天吃的卡路里数量将取决于您的年龄,体重和活动水平。如果您每天吃2,000卡路里,那么一份水壶玉米等于每日每日热量摄入量的9%。
- 一份4杯的Pop Secret Kettle Corn含有180卡路里,其中120卡路里来自脂肪。
- 如果您每天吃2,000卡路里,那么一份水壶玉米等于每日每日热量摄入量的9%。
胖的
Pop Secret Kettle Corn每份含有13克脂肪,如果你吃2000卡路里的饮食,这相当于每日推荐最大脂肪摄入量的20%1。爆米花中的脂肪包括2.5克饱和脂肪和5克反式脂肪。根据美国农业部的报告,食物指南金字塔建议将饱和脂肪的摄入量限制在总脂肪摄入量的三分之一以内2。Trans脂肪也应该严格限制,因为过度摄入可以与心脏病联系起来。
钠
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一份Pop Secret Kettle Corn含有150毫克的钠,相当于每日推荐摄入量的6%1。钠摄入量应限于每日不超过2,400毫克,因为更高的摄入量可能导致高血压,美国农业部报告。请记住,爆米花中的钠含量不包括在弹出后添加的任何盐。四茶匙盐含有590毫克钠。
- 一份流行秘密水壶玉米每份含有150毫克的钠,占推荐的每日摄入量1的6%。
碳水化合物
每份爆米花含有15克碳水化合物1。如果你吃2000卡路里的饮食,碳水化合物的总含量相当于推荐摄入量的5%。爆米花中的碳水化合物含有3克膳食纤维,相当于推荐摄入量的13%。
蛋白质
许多食物含有少量的蛋白质,包括流行秘密水壶玉米1。爆米花的每个四杯服用含有2g蛋白质。美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration,简称fda)报告称,食物指南金字塔并没有像对其他营养物质那样给出蛋白质摄入量的建议,因为蛋白质缺乏在美国非常罕见2。
维生素和矿物质
爆米花不会帮助你达到许多基本维生素和矿物质的摄入目标。然而,每一份都含有每日推荐摄入量的2%的铁。
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参考
- Pop Secret Kettle Corn Nutrition Facts
- 美国农业部食品指南金字塔
- 玉米,甜,黄,生。FoodData中央。美国农业部。2019年4月1日发布。
- 用血糖指数选择好碳水化合物。哈佛卫生出版,哈佛医学院。更新2012年。
- 玉米。谷物和豆类营养委员会。更新后的2020年。
- 来自紫色玉米的花青素激活游离脂肪酸受体1和葡萄糖激酶增强体外胰岛素分泌和肝脏葡萄糖摄取。PLoS ONE。2018; 13 (7): e0200449。doi: 10.1371 / journal.pone.0200449
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- 维生素A:卫生专业人士的情况表。国家卫生研究院膳食补充剂办公室更新后的2020年。
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- 玉米。美国农业部SNAP-Ed连接。
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作家生物
安娜·阿伦森(Anna Aronson) 2000年开始当记者,在追求自由职业之前,她在芝加哥郊区的一家报社工作了6年。她喜欢写有关医疗保健的文章,特别是产科、儿科和营养。她获得了东伊利诺伊大学新闻学学士学位,现在正在攻读医学硕士学位,成为一名医生助理。