小剂量的咖啡因对大多数人都没有负面影响，但有些人比其他人更敏感。如果你有高血压或心脏病等健康问题，你的医生可能会建议你避免摄入咖啡因。如果你对咖啡因高度敏感，你可能会担心吃白巧克力或使用含有可可脂的乳液或面霜。

咖啡因的作用

咖啡因是世界上最流行的精神药物。全球各地的人们都将咖啡因作为日常生活的一部分。它能提高警觉性，帮助减少睡意。咖啡因也是一种肌肉松弛剂，用于治疗偏头痛和哮喘。它也是一种温和的利尿剂，过量使用会导致失眠、头痛、胃痛和头晕。

安全的咖啡因水平

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根据南达科他州卫生部发布的指南，每天300毫克咖啡因对大多数成年人来说是适度的。有些人对咖啡因比其他人更敏感。如果你习惯了大量摄入咖啡因，你的身体可能已经对这种药物产生了耐受性，你会注意到你需要更多的咖啡因来体验同样的刺激效果。

可可脂是什么?

可可脂是可可粒的脂肪部分。可可粒含有大约54%的脂肪。在加工过程中，可可粒被还原成一种称为巧克力液的糊状物，可以通过挤压去除部分或全部可可脂，也可以与甜味剂和牛奶固体混合制成巧克力。可可粉是一种去除了75%可可脂的巧克力。

可可脂的用途

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可可脂通常与甜味剂和牛奶固体混合制成白巧克力。这个名字并不恰当，因为它实际上不包括可可粒。可可脂也是护肤霜和一些护发产品的常见成分。

可可脂中不含咖啡因

可可植物中天然存在的咖啡因集中在豆粒中。当可可脂从巧克力液中被压出来时，可可固体和咖啡因就会留下来。可可脂是可可豆的纯脂肪。它不含咖啡因1．因为白巧克力不含可可固体，所以也不含咖啡因。