中国云南省茶林中最古老的茶树估计在1,300至1,700年之间1。古老的茶林富含生物多样性，许多当地人认为该省生产的茶具有著名的健康益处。尽管民间医学长期以来一直拥抱云南茶来治疗各种抱怨，但科学界刚刚开始审查这些主张。一些茶水收集者声称，云南茶随着年龄和发酵的速度而改善，并愿意在年迈的云南茶拍卖中支付高价。

降低胆固醇

Yunnan Pu'er茶，有时称为Pu-er茶或Puerh茶，是一种在Yannun种植的温和红茶，已有1000多年的历史。这些茶已在亚洲和欧洲被视为民间疗法已有数百年了。在法国和中国的云南昆明齐安研究中心的初步研究表明，云南茶可能会减少在动脉中形成的血液胆固醇的量。没有关于人类的科学证据，因此请在使用云南茶减少胆固醇之前与您的医疗保健专业人员联系。

减肥援助

云南茶的化合物含量很高，可以将脂肪作为食物消化的一部分溶解。据报道，Pu'er茶是节食减肥的女性中最喜欢的茶。法国营养学家还研究了云南Tuocha茶，以减少脂肪脂质和减轻体重。轶事证据表明，云南省的茶可以抵消脂肪餐和援助消化的某些影响，但尚未证实科学研究。询问您的医生，每日的云南茶杯是否可能在减肥方案中有效。

恶心战斗机

云南省的茶在包装前进行了发酵和干燥，有时多年。一些茶水收集器认为，独特的云南发酵工艺会释放有效的化合物，使茶特别有效地抵抗恶心和痢疾。许多中国旅行者旅行以应对奇怪的食物和受污染的水的影响时，随身携带云南茶。长期以来用作民间医学来治疗恶心，云南茶尚未被科学地研究以证明主张。在使用云南茶作为恶心战斗机之前，请咨询医学专家。