据Medline Plus报道，卡路里是衡量食物中储存能量的指标，你的身体会利用这些能量进行运动、思考、生长和发育。能量限制的饮食是指比正常水平更少的卡路里，可以帮助一些慢性疾病的体重减轻和较低的风险。但它也可以具有一些潜在的副作用。

目的

限制能量饮食的一个主要目的是减肥。根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的研究，当你摄入的热量少于身体所需时，身体就会从储存的脂肪中获取所需的能量1。这会导致体重减轻。另一方面，当你摄入的热量超过身体所需时，身体就会储存多余的脂肪，从而增加体重。能量限制的饮食是减肥的重要组成部分。

好处

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限制能量的饮食可以帮助你达到并保持健康的体重，还能给你带来额外的好处。科罗拉多大学博尔德分校的菲尔·格雷夫斯教授报告说，限制卡路里的饮食可以帮助你降低患某些疾病的风险，并帮助你活得更健康更长寿2。减肥可以降低开发某些类型的癌症，心脏病和糖尿病的风险。

潜在的风险

在吃完能量限制的饮食时可以有助于更好的健康，限制你的能量摄入量过多会导致负面的健康后果。摄入的热量过少会导致营养不足，新陈代谢率下降，在你恢复之前的饮食习惯后体重反弹增加。哈佛医学院建议，除非在直接的医疗监督下，男性每天不应摄入低于1500卡路里的热量，女性每天不应摄入低于1200卡路里的热量4.。

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把你目前的体重乘以15是一种估计适度运动时身体需要多少卡路里的方法。根据哈佛大学公共卫生学院的说法，将卡路里摄入500至1,000卡路里每天都是开始为您的能量限制饮食的好地方4.。这种卡路里限制量可以帮助您减掉大约1到2磅。每周，安全减肥的推荐速度。

考虑

为了更准确地确定你应该摄入多少卡路里作为你的能量限制饮食的一部分，咨询注册营养师可能是有益的。注册营养师可以帮助你制定一个符合你特定目标和要求的饮食计划。此外，如果你的病情需要特殊饮食，请遵循医生的指示，通过改变饮食的数量或类型来确保病情恶化。