蔓越莓汁的好处众所周知。它的大量抗氧化剂有助于对抗体内的自由基，可以帮助预防各种疾病。蔓越莓汁是铁的一种来源，铁是身体全面健康和功能所必需的矿物质，可以帮助清除体内过多的铁，也可以在与富含铁的食物和维生素C结合时补充铁。

铁

铁是一种重要的矿物质，能够并有助于多种生理功能。对于人类来说，铁在向细胞输送氧气中起着重要的作用。缺铁会使细胞缺氧，导致疲劳和不稳定的免疫系统。过量的铁也会对身体产生不良影响。铁的毒性水平会导致器官损伤，这可能会导致癌症、心脏问题甚至死亡。含铁的食物包括牛肝、碎牛肉、家禽和猪肉。

酸果蔓汁

生理疾病的列表

了解更多

根据美国农业部国家营养数据库的数据，蔓越莓汁提供了许多营养价值，每杯含有0.63毫克铁2。根据2011年《生物因素》(Biofactors)杂志上的一项研究，尽管蔓越莓汁是铁的来源之一，但它显示出了净化身体重金属的能力。蔓越莓汁已成为一种有吸引力的螯合治疗选择。螯合是将重金属从血液中去除的医学实践。

血色沉着病

血色素沉着症是一种遗传性疾病，它会让你的身体吸收过多的铁。器官，尤其是心脏、胰腺和肝脏，会受到铁含量增加的影响，并可能导致肝脏疾病和心脏问题。症状包括关节痛、腹痛和疲劳。血色素沉着症的典型治疗方法是定期从体内排出血液，以降低体内铁含量。然而，基于它的螯合能力，蔓越莓汁可以帮助降低铁含量，避免吃富含铁的食物3.。

缺乏

铁在你体内停留多久?

了解更多

严重缺铁会导致贫血5。吃含铁丰富的食物和喝蔓越莓汁可以帮助你，但通常不足以恢复你的铁水平。医生通常建议补充铁和多种维生素，以充分补充身体所需的铁1。除了喝蔓越莓汁，补充铁的时候也喝橙汁，因为维生素C有助于铁的吸收1。恢复体内的铁含量可能需要几个月或更长时间，但只要一周左右，你就会开始感觉好些。

警告

保持适当的铁含量是很重要的，因为太少或太多的铁都会对身体产生不良影响。如果你感到长期昏睡，去找你的医生，看看是否是铁缺乏的原因，是否需要补充铁。在轻度缺铁的情况下，在饮食中做一些简单的改变可以让你感觉好一些。每天喝一杯8盎司的蔓越莓汁，并在你的膳食中加入富含铁的食物。