青柠和辣椒饮食法是斯坦利·巴勒斯在1941年提出的净化大师饮食法的一个变种4．巴勒斯自称是替代医学医生，没有医学证书。他的排毒大师饮食包括柠檬汁混合辣椒和枫糖浆4．他把它作为排毒配方出售，而不是用来减肥。随着时间的推移，它变成了另一种减肥饮食:因为你不吃任何东西，你肯定会瘦下来。

意义

然而，这种饮食方式不利于长期减肥。根据哈佛大学的研究，一旦你停止节食，你的体重很可能会反弹，因为你减去的大部分不是脂肪:它可能是肠道废物，水重量或瘦肉组织5．青柠和辣椒粉的混合物主要起泻药的作用。没有必要像巴勒斯所提倡的那样，用这些特殊的成分来净化你的身体，因为你的身体自带排毒机制。

专家的见解

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据波士顿儿童医院和马萨诸塞州总医院的儿科胃肠病学家patricia Tsai博士说，柠檬/酸橙辣椒清洁饮食可能是危险的。蔡解释说，这种饮食法需要10天不吃任何含有足够蛋白质、必需脂肪或矿物质的食物。这种饮食产生的体重的持续上下波动会给心血管系统造成过度的压力。

警告

柠檬和酸橙汁只含有少量的维生素C，不含其他必要的营养成分。此外，如果你长时间坚持吃酸橙和辣椒，你会失去肌肉组织。当你的肌肉开始损耗时，你就会处于分解代谢状态。这在饮食失调的人身上很常见。一个人经常清洁和参与饮食，如酸橙和辣椒容易出现这种状态。

潜在的

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虽然青柠和辣椒粉的组合可能没有多少营养价值，但辣椒粉本身确实有一些有趣的特性。辣椒是辣椒类中的一种。草药专家声称辣椒可以治疗心脏病;它含有大量维生素E;它可以抵御感冒;它还可以用来刺激不振的食欲。根据马里兰大学医学院的网站，辣椒在中国和日本被用作治疗冻伤的替代疗法，外用形式。

预防/解决方案

在尝试任何声称有排毒、治疗或减肥能力的饮食之前，请咨询营养治疗师。要警惕那些据说能快速见效的流行饮食法。如果你饮食均衡，富含谷物、蛋白质和乳制品，每天坚持锻炼，没有健康问题，你应该能够自然减轻体重和消除废物。