和其他武术艺术家一样,空手道练习者必须认真对待他们的饮食,以确保最佳表现和健康1.虽然你的目标可能有所不同,从减脂到增肌,再到增加整体能量,但大多数武术家都习惯于将食物视为燃料,仅此而已。记住这一点,专注于养成计划好的饮食习惯,并支持你的空手道训练。
训练的
在锻炼前一到两个小时,你应该摄入少量的碳水化合物,为训练增加能量。吃半个百吉饼,全谷物谷物或水果,如苹果或一把葡萄。你需要能被快速消化的食物,但仍能提供足够的能量来帮助你在锻炼期间达到最佳表现。
岗位培训
短跑运动员应该吃什么?
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在训练的30分钟内,摄入一些蛋白质和少量碳水化合物,以加速恢复肌肉中的糖原供应。加一勺蛋白粉的水果奶昔制作起来又快又简单,而且因为它是液态的,所以很容易消化。另一种选择是在全麦面包上涂上低脂花生酱。
非训练日
早餐吃一小份碳水化合物,一份蛋白质和脂肪,比如一杯燕麦片加两个鸡蛋和一把杏仁。
一份早点心包含4盎司。金枪鱼配一杯蔬菜或一个苹果。
午餐是烤鸡或火鸡三明治,配半杯蔬菜或一小份沙拉。
下午的零食可以是酸奶和葡萄或半杯蔬菜。
晚餐是半杯意大利面,米饭或豆类,6盎司蛋白质,如鸡肉,火鸡,鱼或瘦牛肉。
- 早餐吃一小份碳水化合物,一份蛋白质和脂肪,比如一杯燕麦片加两个鸡蛋和一把杏仁。
- 下午的零食可以是酸奶和葡萄或半杯蔬菜。
一般营养及健康
两项训练和饮食
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许多传统的空手道练习者建议饮用不含人参的绿茶,因为他们相信绿茶可以促进新陈代谢,并且是抗氧化剂的有效来源。
每天补充多种维生素和矿物质,以及鱼油,也建议在用餐时服用,以增加吸收。
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参考文献
- 《武术伤害预防和护理基本指南》崔西裸地;2006
- 《斗士的身体:所有者手册》;洛伦·w·克里斯滕森,维姆·德米尔;2003
资源
- “最佳运动营养”;迈克尔·科尔根;1993
作家生物
杰克·卡尔特曼(Jack Kaltmann)是一位居住在拉斯维加斯的作家,拥有超过25年的企业传播专业经验。他出版了几本书,并为《美国艺术家》和《功夫内幕》等国家出版物撰写了专题文章。卡尔特曼拥有迈阿密大学英语文学学士学位,是一名退休的国家认证私人教练。