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Vernors姜啤酒配料

Wernors Ginger Ale,最初由底特律地区药剂师James Vernor制定,是最古老的美国软饮料之一。Vernors Ginger Ale仍然是该国最受欢迎的姜啤酒之一。然而,大部分销售仍然在密歇根州。Vernors品牌的成功位于构成姜啤酒糖浆的19种成分的礼仪混合物。虽然精确公式仍然是公司秘密,但有些成分是已知的。

自然和人造香料

Vernors Ginger Ale包含天然和人工调味料。初级风味型材来自姜根,这往往会在加入碳酸钠时赋予柑橘香料。此外,vernors ginger ale用香草豆提取物调味,这增加了苏打水的芳族特征。

高果糖玉米糖浆

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Vernors Ginger Ale用高果糖玉米糖浆加糖,这就是为什么12盎司2服务包含150卡路里。根据Mayo诊所的说法,含有高果糖玉米糖浆的食品的过量消耗与体重增加,腔体和甘油三酯水平增加有关,这可能会增加心脏病发作的风险。

柠檬酸

冬季姜啤酒还含有柠檬酸,产生浓郁的苦味。除了在整体风味中的作用外,柠檬酸是一种天然防腐剂。

碳酸水

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粉彩姜啤酒的主要成分是碳酸水。像所有苏打水一样,碳酸水增加了这种经典饮料的泡沫质地。

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