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胃旁路饮食通常由四个阶段组成——液体、糊状食物、软食物和常规固体食物。遵循适当的术后饮食将有助于你的身体更快地愈合,防止手术部位的并发症或营养不良引起的并发症。
背景
减肥手术通常是在超重100磅以上的极度肥胖的人身上进行的。胃分流手术减小了胃的体积,允许进入消化道的食物绕过大部分胃和部分小肠。这可以帮助你在吃少量的食物后感到饱,减少食物的摄入量,减少卡路里和营养吸收,对减肥有很大的帮助。
- 减肥手术通常是在超重100磅以上的极度肥胖的人身上进行的。
- 胃分流手术减小了胃的体积,允许进入消化道的食物绕过大部分胃和部分小肠。
第二阶段
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胃旁路饮食的第一阶段只包括液体;然而,第二阶段的饮食由液体和过滤或糊状食物组成。根据Medline Plus的说法,手术后的前两到三周,你只能吃流质或泥状食物2。第三相由软固体组成,第四相由正固体组成。你的医生将帮助你确定你什么时候准备好在每个阶段之间进展。
- 胃旁路饮食的第一阶段只包括液体;然而,第二阶段的饮食由液体和过滤或糊状食物组成。
- 根据Medline Plus的说法,手术后的前两到三周,你只能吃流质或糊状食物。
有用的提示
在胃旁路饮食的每个阶段都要慢点吃,以防止暴饮暴食和倾倒综合症。选择低糖的食物,避免空热量和避免高脂肪的食物,以帮助减肥和防止营养不良。按照医生的指示补充维生素和矿物质。摄入足够的蛋白质来帮助愈合,在你饮食的第二阶段,确保避免含块状或大块的食物。在第二阶段,所有食用的固体食物都应过滤或捣成泥状。避免高热量的食物和饮料,包括酒精。
- 在胃旁路饮食的每个阶段都要慢点吃,以防止暴饮暴食和倾倒综合症。
- 摄入足够的蛋白质来帮助愈合,在你饮食的第二阶段,确保避免含块状或大块的食物。
可接受的食物
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在胃旁路手术的第二阶段饮食中,富含营养、蛋白质和低热量的液体、糊状和过滤食物是很好的选择。在第一阶段和第二阶段,高蛋白饮料,如Boost, Ensure或康乃馨速溶早餐通常是推荐的。
样本的膳食计划
圣约翰代谢和减肥手术中心提供减肥手术第二阶段饮食的样品餐计划。日常饮食计划包括2杯牛奶,四个1盎司份蛋白质食物包括浓肉或高蛋白补充剂,1/2到1杯浓蔬菜或蔬菜汁、1/4一杯含碳水化合物的食物,每天6到8杯的饮料。避免在餐前、餐中或餐后立即饮用这些饮料。
- 圣约翰代谢和减肥手术中心提供减肥手术第二阶段饮食的样品餐计划。
- 1/2到1杯蔬菜泥或蔬菜汁,1/4到1杯含碳水化合物的食物,以及每天6到8杯饮料。
相关文章
参考文献
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作家生物
艾琳·科尔曼是一名注册营养师。她还拥有营养学理学学士学位,并作为健康作家和健康教育家有丰富的工作经验。她的文章发表在各种健康、营养和健身网站上。