你的免疫系统、大脑、肌肉、骨骼和所有身体组织中的细胞都需要每天摄入一定量的重要营养物质才能正常运作。营养缺乏会增加感染、生病和其他疾病的风险。过量摄入营养物质也可能导致健康问题。遵循推荐的每日营养指南，为你的身体提供保持健康所需的营养。

卡路里

卡路里是食物中能量含量的衡量标准。如果你想保持体重，你消耗的能量必须等于你消耗的卡路里。摄取过多的热量或运动不足会导致体重增加和肥胖。你可以通过摄入比消耗更少的卡路里，燃烧比摄入更多的卡路里，或者将这两种行为结合起来来减肥。根据运动量的不同，男性推荐的每日卡路里摄入量在2000到3000之间。卡路里的建议范围从1600到2400，取决于身体活动。

蛋白质

堆木头燃烧的卡路里

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你身体里的每个活细胞都含有蛋白质。这种营养物质可以帮助你的身体保持骨骼、肌肉和皮肤。肉类、乳制品、坚果、某些谷物和豆类含有膳食蛋白质46．平均每人每天需要50到65克蛋白质。成人每日推荐的蛋白质摄入量约为每磅理想体重0.36克。儿童每日每体重的蛋白质推荐摄入量更高。

碳水化合物和纤维

碳水化合物是你身体的主要能量来源。这些营养物质为你的细胞、组织和器官提供能量。从碳水化合物中获取总热量的45%到65%，以满足成人每日推荐摄入量。年龄较小的儿童可能不需要那么多的碳水化合物，因为他们的饮食需要更高比例的脂肪卡路里。蔬菜、水果、全谷物、牛奶和奶制品是碳水化合物的主要食物来源。所有天然的碳水化合物都是膳食纤维的来源，在你的饮食中每1000卡路里含有14克纤维3.．

维生素和矿物质

盲肠疾病

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维生素和矿物质支持正常的生长和发育，保持你的免疫系统强大，帮助你全身的细胞正常运作5．通过食用各种各样的食物来获取身体所需的维生素和矿物质5．饮食中包括粗粮、新鲜水果、蔬菜和奶制品。多吃坚果、种子、鸡蛋和瘦肉，以确保你获得所需的所有维生素和矿物质5．维生素和矿物质的天然来源可能比复合维生素片等补充剂更有益5．

酒精

适量饮酒。每天喝一杯和两杯饮料分别满足女性和男性的每日推荐摄入量。女性和男性每天的饮酒量分别不应超过三到四杯。中老年人适度饮酒可降低死亡率，并可降低患糖尿病和冠心病的风险。一罐酒可能是12盎司的啤酒，5盎司的葡萄酒或1.5盎司的蒸馏酒。