据麦格拉思的网站介绍，第一家麦格拉思鱼屋于1980年在俄勒冈州的塞勒姆开业。如今，你可以在犹他州、加利福尼亚州、爱达荷州和华盛顿州找到餐馆。麦格拉斯的鱼屋并没有为所有菜肴提供完整的营养信息。但它确实为一些经过修改的菜肴提供了营养信息。了解菜单上某些项目的营养信息可以帮助你按照一种特殊的饮食选择食物。

沙拉

McGrath's Fish House提供多种主菜式沙拉，包括路易斯虾沙拉、科布角沙拉和烤金枪鱼沙拉。配上调味汁和姜糖山核桃的烤金枪鱼沙拉含有370卡路里，15克脂肪，2克饱和脂肪，820毫克钠，29克碳水化合物，10克纤维和32克蛋白质。美国心脏协会建议，为了心脏健康，每周你应该吃两份富含omega-3脂肪酸的鱼，比如金枪鱼1。Ahi金枪鱼沙拉的钠含量很高。为了降低你患高血压的风险，将你每天的钠摄入量限制在2300毫克以下。McGrath's的招牌沙拉不含油炸面包丁或调味料，是一道很好的低热量开胃菜，每份含有25卡路里、20克钠、2克碳水化合物和2克蛋白质。

木了海鲜

猫头鹰营养指南

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麦格拉斯的“鱼屋”(Fish House)柴火海鲜菜单以三文鱼、鲶鱼、扇贝和对虾为特色。一份大虾和扇贝串，配以蔬菜，不加黄油，含有280卡路里，7克总脂肪，2克饱和脂肪，170毫克钠，8克碳水化合物，2克纤维和45克蛋白质。桤木大马哈鱼——另一种omega-3脂肪酸的来源——与蔬菜一起食用，不含黄油，含有340卡路里的热量、14克总脂肪、2克饱和脂肪、135毫克钠、4克碳水化合物、2克纤维和46克蛋白质。

海鲜和鱼主菜

McGrath's提供了许多不同的海鲜和鱼类主菜，包括填充虾、榛子鳎和贝类海鲜。一份意大利扁面条的西比诺贝类含有820卡路里，17克脂肪，3克饱和脂肪，2870毫克钠，89克碳水化合物，8克纤维和72克蛋白质。

配菜

饼干桶鱼的营养信息

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每一餐主菜，你可以选择配菜，包括红薯，通心粉，米饭，薯条，白软干酪或烤土豆。一个不加黄油、人造黄油或酸奶油的烤土豆含有260卡路里，0克脂肪，30毫克钠，60克碳水化合物，6克纤维和7克蛋白质。为了减少热量，你也可以额外点一份含有10卡路里、0克脂肪、35毫克钠、2克碳水化合物和1克蛋白质的蔬菜。