胡芦巴种子在传统医学中被用来治疗肾脏和感冒，并减轻与关节炎相关的疼痛。一些医学研究表明，从种子中提取的粉末可能有益于关节炎等自身免疫性疾病。然而，在对某种疾病开始任何新的治疗之前，一定要寻求医生的建议。

胡芦巴

葫芦巴(Trigonella foenum graecum)，俗称胡芦巴(fenugreek)，因其种子的烹饪和药用价值而被广泛栽培。实验证明，该种子具有抗氧化、抗炎和保护肝的特性。该粉末已成为医学研究的对象，以调查和管理与关节炎和其他炎症疾病相关的代谢综合征。

关节炎和自身免疫

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关节炎描述了超过100种涉及身体关节损伤的情况。骨关节炎是最常见的一种，是关节创伤、感染、年龄或免疫相关疾病的结果。其他形式的疾病包括风湿性关节炎，银屑病和脓毒性关节炎。所有这些疾病都被认为是自身免疫性疾病，即人体的免疫细胞破坏自身组织，因为通常保护关节的软骨被破坏了。胡芦巴被证明可以通过模仿雌激素来抑制自身免疫紊乱。因此，胡芦巴被认为是一种可能的雌激素替代治疗关节炎。

胡芦巴作为雌激素模仿者

已知雌激素样化合物通过激活途径抑制组织炎症，抵消自身免疫失调的影响。2010年6月版的《印度医学研究杂志》包括了一项研究，该研究调查了胡芦巴的雌激素作用，以评估其作为雌激素替代疗法的替代能力，雌激素替代疗法已被证明可以治疗与关节炎相关的炎症。研究人员发现，胡芦巴与雌激素受体结合，并通过影响基因活动和诱导雌激素反应蛋白的表达来发挥雌激素的作用。研究人员声称，他们提供了证据，证明胡芦巴种子的雌激素活性可以替代雌激素替代疗法，治疗受雌激素影响的疾病，如关节炎。

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2010年9月的《临床免疫学杂志》(Journal of Clinical Immunology)刊登了一项研究，该研究调查了类风湿性关节炎(RA)患者体内雌激素代谢产物浓度增加的病理变化。研究人员使用RA患者和健康人群的血液样本作为对照组，以监测雌激素依赖的DNA激活。他们发现RA患者的DNA活性高于对照组。作者的结论是，雌激素代谢物与DNA的结合可能解释了雌激素样化合物的可能作用，并作为一种诊断疾病的替代指标。

胡芦巴治疗效果的矛盾报道

染色体突变导致分子过程的中断，经常见于关节炎。在2007年5月出版的《民族药理学杂志》上的一篇文章中，研究人员使用了葫芦巴的水浸提取物，传统上用于治疗炎症和关节炎。由于关节炎是一种自身免疫性疾病，研究了胡芦巴的毒理学特性和潜在的抗诱变作用。研究表明，胡芦巴提取物处理显著降低了死亡细胞的百分比，但增加了染色体突变的频率。作者的结论是，这种草药的水提取物既没有保护作用，也没有抗诱变活性，而是一种导致其他疾病发展的诱变潜力。