美国饮食协会报告说，在篮球比赛前吃正确的高能量食物将“使你的速度、敏捷性和力量最大化”2。理想情况下，你应该在篮球比赛前两到四个小时吃东西，如果你在多场季后赛比赛中，也应该在比赛之间吃东西。篮球和饮食专家，包括NBA篮球超级明星，就如何为一场一流的篮球比赛选择最好的食物提供了他们自己的建议。

比赛前:碳水化合物

篮球运动员比许多运动员消耗更多的能量，因为在一场48分钟的比赛中，平均有997个动作变化。所有这些运动意味着你的肌肉需要大量碳水化合物来提供能量:每天每磅体重需要2.7克碳水化合物。推荐的高碳水化合物食物包括低纤维水果，比如香蕉，意大利面，比如番茄酱和低脂酸奶。

游戏前:蛋白质

甘油、乙二醇

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蛋白质不仅能提供能量，还能帮助你的肌肉和肌腱在一场激烈的篮球比赛中或比赛结束后进行自我修复，篮球比赛通常包括高强度的跑步和快速转身，这些都会给你的韧带带来压力。典型的篮球运动员每天每磅体重需要0.8克蛋白质。瘦肉蛋白的建议来源包括豆类，低脂奶制品，如脱脂牛奶和奶酪，坚果和豆腐。

比赛期间:流体

含有钠和碳水化合物的液体不仅能在比赛中给你能量，还能帮助你保持水分。脱水会迅速削弱你的力量，让你在罚球等关键时刻失去对网的关注。果汁和富含电解质的运动饮料效果很好。为了维持你的能量饮料1/2杯在训练间歇，和1杯在每次暂停和中场休息在真正的篮球比赛。

后一场比赛

篮球运动员的均衡饮食

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在训练或一场艰苦的篮球比赛后，吃一点富含碳水化合物的小点心会增加你身体的恢复时间，给你的肌肉补充能量，补充它们耗尽的糖原。试试高碳水化合物饮料，如汽水、果汁或能量棒。与此同时，NBA超级明星佩贾·斯托贾科维奇(Peja Stojakovic)和弗拉德·迪瓦茨(vade Divac)推荐全麦面包等谷物产品。