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百吉饼营养信息
百吉饼可以是咖啡店的零食,在上午的会议上可靠的茶点或白天其他时间的小吃。如果您作为营养饮食的一部分,百吉饼是健康的选择,那么如果您吃太多,或者用高脂或高脂肪浇头吃掉它们,则可以是不良的选择。百吉饼是高碳水化合物的选择,因此请与低碳水化合物的伴奏一起食用,以平衡您的饭菜或小吃。
提示
Bagel根据USDA食品组成数据库提供的营养事实,每100克均食用278卡路里和8.33克蛋白质。
卡路里计数
百吉饼的大小和类型会影响其卡路里含量。一个小的1盎司平原百吉饼的卡路里73卡路里,而一个4.5盎司的平原百吉饼的卡路里有337卡路里。甜味百吉饼,例如肉桂豆蛋白和蓝莓,可以从添加的糖中获得额外的卡路里,而奶酪的百吉饼也更高。相比之下,一盎司的全麦面包片具有71卡路里,全谷物英式松饼具有134卡路里的热量。为了控制卡路里的消耗量,请选择一个小百吉饼,或者只吃较大的百吉饼。
- 百吉饼的大小和类型会影响其卡路里含量。
- 一个小的1盎司平原百吉饼的卡路里73卡路里,而一个4.5盎司的平原百吉饼的卡路里有337卡路里。
脂肪,蛋白质和碳水化合物
健康的餐食低于600卡路里
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1盎司百吉饼有14克碳水化合物,一个大的4.5盎司百吉饼具有53克。碳水化合物是饮食中能源的主要来源,每克提供4卡路里。他们应在均衡饮食中提供45%至65%的卡路里,以提高您长期保持体重的机会。百吉饼几乎不含脂肪,1盎司百吉饼提供3克蛋白质,或蛋白质每日值的6%。白百吉饼提供0.6克每盎司的纤维,全麦吉尔(全麦袋)每盎司提供4克纤维。高纤维饮食可以降低您患心脏病的风险。在百吉饼中添加煮熟的蛋清和鳄梨片会增加蛋白质和健康脂肪的含量。
- 1盎司百吉饼有14克碳水化合物,一个大的4.5盎司百吉饼具有53克。
- 百吉饼几乎不含脂肪,1盎司百吉饼提供3克蛋白质,或蛋白质每日值的6%。
维生素和矿物质
1盎司百吉饼可提供1.7毫克的铁,占每日价值的9%,而1盎司的全麦百吉饼可提供2.7毫克的铁,占每日价值的15%。铁是您人体产生健康的红细胞并预防贫血的必要矿物。全谷物是铁的天然来源,富集和强化的整体和精制的谷物都添加了铁。富集和强化的白色和全麦吉犬还含有维生素B-1,维生素B-2,维生素B-3和叶酸。用花生酱和水果吃百吉饼,以增加维生素含量2。
- 1盎司百吉饼可提供1.7毫克的铁,占每日价值的9%,而1盎司的全麦百吉饼可提供2.7毫克的铁,占每日价值的15%。
- 用花生酱和水果吃百吉饼,以增加维生素含量2。
健康的考虑
华夫饼与煎饼的营养价值
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百吉饼的餐点或小吃的整体营养信息取决于您用百吉饼吃什么1。在百吉饼上撒2汤匙全脂奶油奶酪会增加100卡路里的热量和6克饱和脂肪,从而增加血液中不健康的低密度脂蛋白或“不良”胆固醇的水平,并增加患心脏病的风险。但是,一份2汤匙的无脂奶油奶酪和一盎司切成薄片的火鸡肉一起加入66卡路里,少于1克脂肪和10克蛋白质。
相关文章
参考
- 美国农业部:国家营养数据库
- 美国农业部和美国卫生与公共服务部:美国人饮食指南,2010年
- 百吉饼。美国农业部。FoodData Central。2019年4月更新。
- 国家心脏,肺和血液研究所。我们可以!部分失真测验。
- Ludwig DS,Hu FB,Tappy L,Brand-MillerJ。饮食碳水化合物:质量和数量在慢性病中的作用。BMJ。2018; 361:K2340。doi:10.1136/bmj.k2340
- Yamada Y,Uchida J,Izumi H等。非热限制的低碳水化合物饮食是2型糖尿病患者的替代疗法。实习医学。2014; 53(1):13-19。doi:10.2169/Internalmedicine.53.0861
作家简历
娜塔莉·斯坦(Natalie Stein)专门研究减肥和运动营养。她位于洛杉矶,是密歇根州立大学公共卫生计划的助理教授。Stein拥有营养硕士学位,并拥有密歇根州立大学的公共卫生学位硕士学位。