大麻牛奶和大豆牛奶是牛奶的植物替代品1。这些产品可以作为乳制品替代品的素食主义者和人们对牛奶蛋白或乳糖不耐受的人过敏。两者也适合那些有树螺母过敏的人。对于患有大豆过敏的人,也希望避免乳制品,Hemp牛奶是一个很好的选择。
生产
大麻牛奶由大麻植物的种子制成。它不含任何四氢甘油蛋鼠或THC,这是大麻植物的精神活性成分。大豆牛奶由大豆制成。因为大豆味道苦味,豆浆通常会大量加工和加糖,使其更加卑鄙。大麻和大豆牛奶可以在货架稳定的包装和杂货和健康食品商店的冷藏段。
- 大麻牛奶由大麻植物的种子制成。
- 因为大豆味道苦味,豆浆通常会大量加工和加糖,使其更加卑鄙。
营养素
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大麻种子含有Omega-3和Omega-6必需脂肪酸,而大豆在钙,蛋白质和钾中高。大麻和大豆牛奶都是无胆固醇的饱和脂肪。他们经常用钙,维生素A和维生素D强化。
添加剂
甜味剂通常被添加到大麻和大豆牛奶中,但可提供不含糖果的选择。这两个乳房都有味道,如香草和巧克力。加入诸如黄原胶等增稠剂,以帮助防止水分离出来。
其他考虑因素
大豆与大麻蛋白
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大多数大豆在美国都在转基因修改。如果这令您担心,请寻找由有机大豆制成的大豆牛奶。
大豆牛奶会导致一些人的气体。这是因为它含有低聚糖,碳水化合物难以消化。
大麻是一种环保的作物,可改善土壤,不需要杀虫剂。
- 大多数大豆在美国都在转基因修改。
- 如果这令您担心,请寻找由有机大豆制成的大豆牛奶。
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参考
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- 太平洋天然食品:所有天然大麻牛奶原创
- 大麻非乳制品饮料。USDA Fooddata Central。Updated 4/1/2019
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- 吃,饮食和营养乳糖不耐受。国家糖尿病和消化肾病学会。2018年2月更新
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作家生物
自2009年以来,琥珀奥尔森靠近博尔德,琥珀奥尔森一直在写与健康有关的文章。她曾担任呼吸治疗师,运动专家和瑜伽教练。奥尔森拥有南达科他州立大学的卫生,体育和娱乐学士学位,以及达科他州立大学的呼吸系统副学士学位。