不像其他营养物质，如蛋白质、碳水化合物和脂肪，你的身体不能消化或吸收纤维。它相对完整地通过你的消化系统。虽然这可能解释了它如何有助于缓解便秘，但它可能会让你想知道，像芒果这样的食物中的纤维如何能改善心脏健康，降低你患糖尿病的风险，并使你更容易保持健康的体重。

纤维需求

美国饮食协会说，大多数美国人在他们的饮食中没有获得足够的纤维1。每摄入1000卡路里，你需要大约14克纤维，或者说女性每天需要25克纤维，男性每天需要30克纤维。大多数美国人平均每天摄入15克纤维。半个小芒果含有2.9克总纤维，约满足你每日所需纤维的10%。

芒果中的可溶性纤维

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有两种类型的纤维：可溶性和不溶性2。可溶性纤维是一种溶于水形成凝胶的纤维。它与脂肪酸结合，阻止你吸收胆固醇，帮助降低你的水平。可溶性纤维还能延缓胃排空，减缓糖分释放到血液中的速度，这可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖。芒果是可溶性纤维的良好来源，半个小水果就含有1.7克。

芒果中的不溶性纤维

不溶性纤维是一种不溶于水的纤维。增加粪便体积，改善肠道功能，防止便秘。不溶性纤维还有助于控制和平衡肠道的pH值，这可能有助于防止微生物产生致癌物质，HealthCastle.com网站的Gloria Tsang博士指出2。此外，包括您的饮食中更多的不溶性纤维可能有助于防止您发育2型糖尿病。一半的小芒果含有1.2克不溶性纤维。

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芒果的热量也很低，是维生素C、叶酸和钾的良好来源。一份1杯的芒果方块含有99卡路里，60毫克维生素C, 71毫克叶酸和277毫克钾。维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以保护细胞免受可能导致心脏病和癌症的氧化。育龄妇女需要摄入足够的叶酸以防止胎儿神经管缺陷。增加钾的摄入量可以帮助你把血压保持在可接受的范围内。