并非所有万寿菊都是平等的。国家卫生研究院解释说，您在大多数家庭花园中找到的万寿菊是The Tagetes品种，纯粹的观赏性1。提供健康福利的万寿菊品种是金盏草。金盏花万寿菊的花朵已被几个世纪以来的健康益处1。

高抗氧化含量

万寿菊含有许多抗氧化类胡萝卜素，使花瓣成为明亮的橙色和黄色。抗氧化剂是一种化合物，有助于保护细胞免受自由基或危险分子引起的损伤。自由基是正常身体功能的副产品或香烟烟雾或污染等环境因素。自由基可能会损害细胞，以至于它们损害DNA，可以导致疾病和各种形式的癌症。高摄取抗氧化剂有助于打击自由基损伤。万寿菊中的主要类胡萝卜素是叶黄素和玉米黄质，通常配对在一起和番茄红素。Linus Pauling Institute的报告说，叶黄素和玉米蛋白是唯一在眼睛视网膜中发现的抗氧化剂，在那里它们保护眼睛免受白内障和黄斑变性的发展2。据报道，番茄红素降低前列腺癌和心脏病的风险。

癌症保护

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根据1998年10月营养杂志的一项研究，马格多尔斯的抗氧化剂有助于打击和预防癌症。在这项研究中，来自华盛顿州立大学的研究人员研究了叶黄素，从万寿菊患者提取的抗氧化剂，乳腺癌肿瘤。他们的研究结果表明，叶黄素不仅减少了乳腺癌中的肿瘤数量，它还阻止了新的癌细胞发展。研究人员发现，即使在小膳食量，来自万寿菊的叶黄素也有积极的效果。对于白血病，结肠和黑色素瘤癌细胞也有效地发现了万寿菊。

伤口愈合

马里格多尔的民间用途一直在伤口愈合领域。万寿菊提供浮雕，擦拭烧伤，刮擦和刺激性皮肤。在大鼠测试时，巴西的研究人员发现，伤口愈合机制之一来自具有促进新皮肤组织的生长的万寿菊，以及饲喂皮肤的新血管。在2011年2月，巴西医学期刊Acta Cirurgica Braasileira的研究人员还认为，由于其他化合物存在，包括其他化合物和类固醇，万寿菊起到抗炎。

如何使用

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金盏花万寿菊花瓣可以被干燥并用作香料代替藏红花，浸泡在热水中喝茶或在沙拉上使用新鲜。请记住，万寿菊是草药产品，与任何草药一样，存在不良反应或副作用的风险。如果您目前正在治疗医疗状况或在任何药物上进行治疗，请在消耗任何草药产品之前与您的医生交谈，甚至是万寿菊。