20世纪60年代，HCG饮食出现在20世纪60年代，由A.T.W博士介绍。西蒙斯作为肥胖的自然解决方案。HCG是一种由孕妇产生的激素，据说有能力控制新陈代谢。HCG饮食具有注射HCG激素，加上非常低的热量摄入，每天只有500到800卡路里。HCG饮食所涉及的限制涉及涉及用于消费的非常特定的食品列表，主要包括蛋白质来源，蔬菜和水果。没有证据表明HCG饮食是安全的;与任何饮食一样，在开始之前始终咨询您的医生。

第2阶段蔬菜选择

HCG饮食的第二阶段是最重要的损失的相位1。该阶段涉及每日注射HCG激素，并且具有摄入，行为和运动的非常特异性的每日指令。根据HCG减肥，只有某些蔬菜可以在HCG饮食的2阶段消费，即菠菜，甜菜，甜菜蔬菜，任何种类的生菜，西红柿，芹菜，茴香，白洋葱，黄洋葱，红洋葱，红萝卜，黄瓜，芦笋或白菜1。

蔬菜准备

素食主义者HCG与肉酸

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根据HCG体重减轻，制备阶段中包括的蔬菜的方法非常重要1。制备方法可以仅包括蒸汽，烧烤或轻轻沸腾。蔬菜也可以生吃。蔬菜的服务尺寸应该是一个大量的少数少数，并警告不要混合在同一顿饭时混合蔬菜。

调味蔬菜

由于蔬菜中的添加剂会增加多余的卡路里和脂肪，HCG减肥建议在第二阶段使用特定的方法来给蔬菜调味1。不应使用油，黄油，沙拉酱或任何其他酱汁。推荐的草药和香料是白色或黑胡椒;有机柠檬，未加工的苹果醋，大蒜，罗勒，荷兰芹，百里香或马郁兰;或海盐。可以使用其他草药，但是它们是有机的。

考虑

夜间蔬菜和皮疹

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HCG饮食非常低的卡路里饮食。严重的卡路里减少，而不是HCG注射，最有可能导致饮食粉丝减肥。关注的是HCG饮食的安全性。HCG未被批准为食品和药物管理局的减肥安全。HCG激素的副作用可包括疲劳，烦躁和头痛。