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鉴于水果填充维生素,矿物质和纤维,一块新鲜的水果可以是健康饮食的一部分。然而,在某些情况下,您的水果消费会导致疾病。不要害怕远离这些健康的食物;彻底洗涤它们通常可以减少生病的风险。
如果您正在经历严重的医疗症状,请立即寻求紧急治疗。
细菌问题
来自动物肠道的大肠杆菌或沙门氏菌可以污染水果。每种类型的细菌的消耗可以让你生病,导致胃或腹部痉挛,腹泻,发烧和呕吐等症状。大肠杆菌的症状最多可持续10天,而沙门氏菌病可以确保一周。
未确诊的水果过敏
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未确诊的水果过敏可能会让你生病。根据内布拉斯加州大学的食品过敏研究和资源计划,猕猴桃,桃子和苹果更常见于过敏症,根据内布拉斯加州大学 - 林肯2。您过敏的果实消耗会导致口腔瘙痒和肿胀。在某些情况下,可能发生过敏反应。
- 未确诊的水果过敏可能会让你生病。
- 根据内布拉斯加州大学的食物过敏研究和资源计划,猕猴桃,桃和苹果更常见于过敏症,根据内布拉斯加州大学 - 林肯2。
水果和腹泻
如果你有腹泻,吃一块水果可能会使它变得更糟,因为水果的高纤维含量可能会导致它通过肠子快速传递。国家消化疾病信息清算厂并未将水果列为腹泻的习惯原因,但马里兰州医疗中心大学指出,水果可以使腹泻变得更糟3.。水果也可以引起气体,当你有腹泻时会导致并发症。
洗水果以避免疾病
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在吃东西之前彻底洗涤你的水果可以降低它让你生病的风险。为了获得最佳结果,请在洗涤水果之前洗手,确保刀和切割板也清洁。用水轻轻洗涤果实,并使用磨砂膏来擦洗苹果如苹果如皮肤的果实。洗涤果实不会消除每种痕量的微生物,但足以让您免于生病。
- 在吃东西之前彻底洗涤你的水果可以降低它让你生病的风险。
- 为了获得最佳结果,请在洗涤水果之前洗手,确保刀和切割板也清洁。
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参考
作家生物
基于多伦多的记者威廉McCoy自1997年以来一直在撰写本文,专门从事体育,营养和健康等主题。他是工作室的体育和娱乐科专家。McCoy是雷尔森大学的新闻研究生。