患有糖尿病的人面临着患心脏病的高风险。饱和脂肪的饮食低，每日约16毫克，每天不超过1,500毫克，而富含全谷物和非淀粉蔬菜将有助于保护您免受心血管疾病。妥善准备，鸡肉面汤对糖尿病饮食进行了健康的选择。

全粒面条

为汤选择全粒面条，而不是由精制谷物制成的面条。全粒食品制造健康的糖尿病选择，因为全谷物富含可溶性纤维，可能有助于稳定血糖水平的营养素，降低血压并减少低密度脂蛋白胆固醇3.。此外，全晶粒含有必需的脂肪酸，维生素E和大部分B维生素。寻找面条时占100％全小麦粉的成分列表。避免由加工和精制的谷物制成的面条，如含有白色或富含小麦粉的面粉。

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最健康的蛋白质来源在卡路里和饱和脂肪中较低。对于你的汤，选择瘦肉，无皮的鸡胸肉。而不是鸡汤，尝试用低钠蔬菜股票准备汤汤。蔬菜的肉汤往往含有较少的卡路里和较少的饱和脂肪脂肪肉汤。如果您确实选择了准备好的鸡汤，请寻找脂肪和钠的各种低。或者制作自己的库存并撇去所有可见的脂肪。

蔬菜

非淀粉类蔬菜对糖尿病饮食做出健康的选择，因为它们的卡路里和碳水化合物特别低。事实上，根据美国糖尿病协会的说法，非淀粉的蔬菜应包括您所有午餐和晚餐的一半13.4.。许多商店买或餐馆订购的鸡汤面条汤面上蔬菜。用汤创造创意，并添加各种非淀粉蔬菜，如：

• 萝卜
  
• 芹菜
  
• 卷心菜
  
• 蘑菇
  
• 夏南瓜
  
• 洋葱
  
• 豆荚
  
• 甜红辣椒

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为了使鸡肉面条汤对血糖指数保持较低，请记住一些往往会影响食物的血糖指数评分的因素。血糖指数提供了一种方法来测量碳水化合物对血糖水平的影响。精制面条排名更高，因此对血液震动水平的影响更高，而不是全麦面条对血糖指数的影响，因为它们在血液中更快地转化为糖。一般来说，你的蔬菜的涟漪是血糖指数越高。此外，你让你的汤炖煮和烹饪的时间越长，血糖指数越高。如果您的汤含有加工食品，则可能比使用新鲜成分的血糖指数较高。对于品种，用糙米或野生米饭更换汤中的面条。