亚麻是一家在亚洲博格尔德的亚洲和欧洲的食品来源，据“新作物和新用途趋势”的作者，已被用作亚洲和欧洲的食品来源超过7000年。亚麻还具有悠久的纺织品使用历史;亚麻茎的纤维传统上用于亚麻1。亚麻籽油和亚麻籽油两种来自亚麻植物，但它们在生产方法和应用方面不同。

生产方法

亚麻籽油通常通过冷压亚麻植物的种子来生产。冷压意味着热和化学物质不用于油萃取。螺旋压机通常用于提取可食用的亚麻籽油，其可以从未渗出的种子或种子和船体的组合。亚麻籽油还涉及压榨亚麻籽;然而，在提取过程中使用石油溶剂以使产率最大化。

亚麻籽油用途

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亚麻籽油通常用作膳食补充剂。它是一种丰富的必需脂肪酸来源，特别是α-亚麻酸或ALA。根据马里兰大学医疗中心的说法，您的身体将ALA转化为Docosahexenoic酸，或DHA和eicosapentaeno酸或EPA2。DHA和EPA也发现在鱼油中，可能有助于降低心脏病风险并减少组织炎症。然而，由于身体对DHA和EPA的转化率效率低下，目前尚不清楚亚麻籽油是否提供与鱼油的效益相同。

亚麻籽油用途

因为石油用于亚麻籽油的提取，因此它不可用。亚麻籽油主要用于工业应用，特别是作为涂料和涂料的添加剂。它也常用为油漆稀释剂。

贮存

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亚麻籽和亚麻籽油都应储存在黑暗或不透明的容器中，以避免从曝光曝光的击穿。亚麻籽油通常冷藏，以进一步防止化学分解。亚麻籽油的制冷可能有助于减少味道和香气质量的变化。亚麻籽油也可以冷冻，但冻结可能无法过度过度过度保护香气和味道。