生姜具有辛辣，温暖的香气和味道，最常与东南亚美食有关，尽管现在它比以往任何时候都更加广泛。生姜富含许多必需营养素，也有几种健康益处，尤其是对于您的消化系统。结晶的生姜，也称为糖果姜，是通过在简单的糖浆中煮沸的，然后使糖果干燥的。尽管保留了生姜的健康益处，但糖含量大大增加。请注意您对蜜饯生姜的消费，以免摄取过多的糖。

治疗晕车

如果您患病，食用结晶的生姜或吃一些姜咀嚼可以帮助减轻症状。生姜自然有助于预防恶心，尤其是在头晕或运动疾病引起的时。如果您定期有运动疾病，请在旅行前或旅行中尝试一两个中小型的结晶生姜。

治疗孕吐

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除了晕车的恶心外，结晶的生姜还可以帮助孕吐导致恶心和胃部不适。孕吐并不有趣，每天相同的生姜，一到两个中小型碎片，可能有助于减少怀孕带来的呕吐或恶心。如果您长时间的晨孕或经历过孕妇，请与医疗专业人员交谈，因为还有其他因素正在发挥作用。

帮助肌肉疼痛和炎症

每天或定期食用生姜可以帮助减轻与运动相关的努力或伤害减轻肌肉疼痛。在2010年发表在《疼痛杂志》上的一项研究中，姜被证明有助于缓解运动引起的肌肉疼痛3。每天剂量2克生姜减轻了疼痛和炎症。据马里兰大学医学中心说，生姜还可以帮助减少关节的炎症，这可能对治疗关节炎等疾病有帮助。1。

替代药物

如何使姜保护

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在超过5，000年的时间里，生姜一直被珍视并用于其“变暖”特性。在历史上和当今的亚洲医学实践中，生姜用于治疗从关节炎和偏头痛到喉咙痛的多种疾病。它也被用作一般健康补品，被认为有助于减少整体体内脂肪并改善循环。在印度传统医学实践的阿育吠陀医学中，生姜已用于治疗厌食症和霍乱。