因为它是糖来源，蜂蜜肯定会提高你的血糖。当你的血糖异常低时，这在紧急情况下可能是件好事，并且你需要把它带回来。另一方面，如果您管理糖尿病并挣扎以保持血糖稳定，它可能是有害的。在这种情况下，蜂蜜是您可能不想定期消费的东西。

代谢蜂蜜

蜂蜜是简单糖的浓缩来源，即葡萄糖和果糖。在进入血液之前，简单的糖需要在肠道中消化很少。如果需要，您的小肠中的酶会及时分解简单的糖 - 根据类型 - 并让它们通过肠壁吸收。他们从这一点直接进入你的血液，提高你的血糖水平。一旦胰岛素进入血液并打开细胞壁，细胞使用这种葡萄糖作为燃料或能量。

血糖评级

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虽然蜂蜜是天然纯糖源，但它只有中度血糖指数得分。血糖指数是具有碳水化合物的食物的评级系统。数量超过70岁的食物可能会迅速刺激血糖。作为比分在55至70分的中等分数的食物，蜂蜜可能更逐渐升高血糖。

配对纤维

如果您必须将一只小蜂蜜淋入您的早晨茶，请确保您在需要保持血糖的同时使用富含纤维的食物。纤维，尤其是可溶性纤维，减慢葡萄糖吸收，这最终可能会降低和稳定血糖。有一碗燕麦，豆子的一侧，少量婴儿胡萝卜或几个橙色的楔子。这些可溶性纤维丰富的食物可以帮助最小化蜂蜜对血糖的影响3.。

何时担心

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常规血糖水平落在70至140毫克/ 140毫克/ 140毫克，尽管您的特定正常数字可能略有不同，但疾病控制和预防报告的中心。当你的糖蘸50毫克/ dl时，一勺蜂蜜应该有助于带来。如果你的血糖超过300毫克/ dl，你很难让它退回，避免蜂蜜和其他高碳脂丰富的食物。极高的血糖可能对重要器官造成损害，因此您将需要医疗注意力。