胆碱和胞胆碱是类似的化合物，作为补充剂可以改善神经功能，如精神能量，注意力和记忆力。这两种化合物都不能在人体中产生足够的量，必须在饮食中摄入或作为补充剂服用。在决定哪种补充剂更好之前，比较它们的差异是很重要的。

胆碱的性质

胆碱是一种必需营养素，与b族维生素有关，必须在饮食中摄入。胆碱的良好来源包括:

• 肝
  
• 肉
  
• 豆子
  
• 鸡蛋,
  
• 十字花科蔬菜

它在机体细胞膜的建立和维护中尤为重要。此外，乙酰胆碱是参与记忆和肌肉控制的重要神经递质，它的合成是必需的。胆碱缺乏会导致肝脏和肾脏疾病，神经系统紊乱，甚至与促进某些类型的癌症有关。

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胞胆碱是机体由胆碱合成的重要细胞膜复合物磷脂酰胆碱。此外，胞胆碱还可作为膳食补充剂。服用这种补充剂后，它会转化为胆碱和胞苷，这是核酸的组成部分。发表在《学习与记忆》杂志上的研究表明胞胆碱是一种有效的兴奋剂和记忆增强剂2。根据《自然医学杂志》，胞磷胆碱被许多医生推荐作为各种神经系统疾病的补充治疗1。

胆碱和胞胆碱的相似之处

胆碱和胞胆碱有相似的化学结构，因为胆碱是胞胆碱分子的核心。胆碱对正常的神经功能至关重要，也可以通过服用胞胆碱补充剂来提供，因为胞胆碱在肠道中被转化为胆碱。这两种分子都不能由人体自身大量产生，所以必须通过饮食或补充剂摄入。胆碱和胞胆碱都有很好的安全性，而且在毒性方面还没有引起严重的问题。

胞胆碱相对于胆碱的优点

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胞胆碱作为一种营养补充剂可能比胆碱具有一些优势，因为胞胆碱还提供胞胆碱的来源，胞胆碱在体内合成核酸方面具有额外的优势。此外，胞磷胆碱已被证明能提高某些激素的水平，从而影响抑郁症和注意力缺陷障碍等疾病。因为胞胆碱是用化学方法合成的，所以比胆碱贵，而胆碱很容易从大豆或鸡蛋中分离出来。