翻转是一种糕点包装与甜或咸馅意味着作为一个便携派。苹果馅饼是一种用苹果馅饼作馅,外包上一层黄油酥皮(如酥皮或酥皮)的甜食。和其他甜食一样,苹果的热量和脂肪含量都很高。了解这些营养信息可以帮助你确定苹果周转率是否适合你的饮食计划。
卡路里
一个苹果周转盘所含的热量根据大小和食谱而有所不同。一份4.5盎司的冰苹果片含有420卡路里,一份3.2盎司的普通苹果片含有310卡路里,一份3盎司的普通苹果片含有250卡路里。美国农业部2010年的膳食指南建议将糖和脂肪含量高的食物的摄入量限制在总热量的5%到15%,比如甜食1。如果你遵循2000卡路里的饮食,那就意味着将你从甜食中摄入的热量限制在每天100到300卡路里。
- 一个苹果周转盘所含的热量根据大小和食谱而有所不同。
- 美国农业部2010年的膳食指南建议将糖和脂肪含量高的食物的摄入量限制在总热量的5%到15%,比如甜食。
脂肪
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苹果皮薄如黄油,脂肪含量很高。一份苹果的脂肪总量在12克到16克之间,饱和脂肪在3.5克到4.5克之间。虽然脂肪是一种必需营养素,但摄入过多的脂肪,尤其是饱和脂肪,会增加血液胆固醇水平,增加患心脏病的风险。美国膳食指南建议将总脂肪限制在卡路里的20%到35%,饱和脂肪限制在卡路里的10%以下1。在2,000卡路里的饮食中,你应该将总脂肪限制在44 - 78克,饱和脂肪不超过20克。一个苹果的流通量可以满足你每日摄入饱和脂肪的18%到23%。
- 苹果皮薄如黄油,脂肪含量很高。
- 一份苹果的脂肪总量在12克到16克之间,饱和脂肪在3.5克到4.5克之间。
碳水化合物和蛋白质
苹果周转率高碳水化合物,但不是重要的蛋白质来源。碳水化合物含量在30 - 65克之间,蛋白质含量在0 - 4克之间。你的身体使用你吃的食物中的碳水化合物作为能量来源,它应该提供你每天摄入的45%到65%的卡路里。食物中的蛋白质用于构建你的肌肉和组织,支持你的免疫健康,并制造必要的激素。你的饮食中10%到35%的热量应该来自蛋白质。
- 苹果周转率高碳水化合物,但不是重要的蛋白质来源。
- 你的身体使用你吃的食物中的碳水化合物作为能量来源,它应该提供你每天摄入的45%到65%的卡路里。
钠
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虽然苹果的钠含量并不高,但它的周转率并不是一种低钠食品。一份营业额包含210到250毫克的钠,相当于你每日摄入量的9%到11%。你摄入的钠越多,你的血压越高。为了降低患高血压的风险,你应该把每天的钠摄入量控制在2300毫克以下。
- 虽然苹果的钠含量并不高,但它的周转率并不是一种低钠食品。
- 为了降低患高血压的风险,你应该把每天的钠摄入量控制在2300毫克以下。
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参考文献
- 美国农业部:2010年美国人膳食指南——减少食物和食物成分
- 玛丽·卡伦德的餐厅和面包店。营养信息:苹果派。
- 美国农业部。基本报告:18443,馅饼,苹果,商业准备,非强化面粉。
作家生物
Jill Corleone是一名注册营养师和健康教练,她已经在饮食和健康方面写作和讲课超过15年。她的研究成果被刊登在《赫芬顿邮报》、《糖尿病自我管理》以及约翰·r·巴赫(John R. Bach)编辑的《无创机械通气》一书中。柯里昂拥有营养学学士学位。