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每天摄入更多的全谷物对你的整体健康有好处,但它可能会增加你的腹胀和胀气。碾碎干小麦是一种预熟的小麦产品,由小麦的不同部分制成,含有多种蛋白质。据MedlinePlus网站报道,胃胀气是每天摄入纤维量增加的常见副作用2。如果你有麸质不耐症,你也可能会出现腹胀痛。如果腹胀很严重或很痛,请咨询医生。
增加纤维
根据美国农业部国家营养数据库,每¼杯硬干小麦中含有4克膳食纤维1。碾碎gur被认为是一种高纤维食物,这意味着吃这种产品会导致突然的腹胀和胀气。腹胀是消化系统中气体滞留的结果。当你吃碾碎的干小麦时,谷物中有一部分碳水化合物没有被消化,进入结肠,导致胀气和腹胀。减少每天摄入的纤维量,防止腹胀。
- 根据美国农业部国家营养数据库,每1 / 4杯硬干小麦就含有4克膳食纤维。
- 当你吃碾碎性小麦时,谷物中的一部分碳水化合物仍然未消化并进入你的结肠,这导致气体和膨胀增加。
麸质不耐受
面包会引起腹胀吗?
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过度,痛苦的腹胀可能是麸质不容忍的标志。麸质是小麦,大麦和黑麦中发现的蛋白质。据国家消化疾病信息清约院说,这是一种导致您的免疫系统攻击您的小肠衬里的衬里。条件的原因仍然不清楚,但它被认为是遗传性的。
- 过度,痛苦的腹胀可能是麸质不容忍的标志。
治疗
如果腹胀是纤维过多的结果,调整你的饮食,少吃纤维。如果腹胀是麸质不耐受的结果,你需要实施无麸质饮食。避免所有包含小麦,大麦或黑麦的产品。购买无麸质的购买产品。一些食物,如:
- 水果
- 蔬菜
- 新鲜的肉
- 乳制品
- 是天然无麸质的吗
某些食物可能含有谷蛋白,如加工肉类、冰淇淋和番茄酱。在食用产品之前,请阅读产品标签。
- 如果腹胀是纤维过多的结果,调整你的饮食,少吃纤维。
- 如果腹胀是麸质不耐受的结果,你需要实施无麸质饮食。
考虑
水样便,腹泻,胀气和食物中的纤维
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如果你在吃了碾碎的干小麦后出现慢性腹泻或便秘,你可能患有肠易激综合症。常见的肠易激综合征症状包括吃了某些食物后腹胀、胀气和其他消化并发症。如果你被诊断为肠易激综合症,你的医生会建议你改变一些饮食习惯。
相关文章
参考
- 美国农业部国家营养数据库:荞麦
- 医疗在线:纤维
- 美国农业部。碾碎的,煮熟。FoodData中央》2019。
- 膳食纤维及其成分对代谢健康的影响。营养。2010;2(12):1266 - 1289。doi: 10.3390 / nu2121266
- 国家卫生研究院,膳食补充剂办公室。卫生专业人士的铁惯例表。Updated 2月28日,2020年2月28日。
- Aunn D,Keum N,Giovannucci E等。全谷物消费和心血管疾病,癌症和所有原因的风险,并引起特异性死亡率:治疗和剂量 - 反应荟萃分析前瞻性研究。BMJ。2016; 353:I2716。DOI:10.1136 / bmj.i2716
- 巴赫克努森科。全谷物复合碳水化合物的微生物降解及其对短链脂肪酸和健康的影响。难以减轻。2015;6(2):206 - 213。doi: 10.3945 / an.114.007450
- [10]张建平,张建平,张建平,等。全粒对水稻代谢紊乱的影响。植物营养与肥料学报,2005,25(6):729 - 734。中国食品科学。2016;4(4):1-11。doi: 10.15226 / jnhfs.2016.00173
- Ford AC, Moayyedi P, Chey WD等。美国胃肠病学学院关于肠易激综合征管理的专著。《美国胃肠病学杂志》2018;113(增刊2):1-18。doi: 10.1038 / s41395 - 018 - 0084 - x
作家生物
黛安·马克斯于2010年开始了她的写作生涯,并在卫生保健管理部门工作了30多年。她持有Citizens General Hospital School of Nursing的注册护士执照,California University of Pennsylvania的健康护理教育学士学位和the University of Pittsburgh的健康管理硕士学位。