即使“一天一根香蕉，医生远离我”这句话在与食物相关的押韵词汇中没有出现，香蕉也能改善你的健康。这款黄色水果不仅是通用的，而且还含有维生素和矿物质。在香蕉的矿物质中是锌，可以通过多种方式积极影响您的健康。然而，香蕉本身并不能提供足够的锌来满足你的日常需求。

锌在健康中的作用

根据美国国立卫生研究院的研究，锌在增强你的免疫系统中发挥着有益的作用，帮助你打败病毒和细菌12。锌还有助于蛋白质和DNA的生成，加速身体的愈合过程，有助于你准确的嗅觉和味觉。这种矿物质对婴儿在子宫里的健康成长至关重要，也对他们在童年和青春期的成长至关重要。

建议锌摄入量

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你的身体不储存锌，这意味着你需要持续消耗这种矿物质来确保它的功能。成年男性每天应该消耗11毫克锌，而成年女性应该每天消耗8毫克的锌。如果您怀孕，瞄准每天11毫克，如果您哺乳，每天消耗12毫克的锌。

香蕉不够

虽然香蕉含有锌，吃一份水果并不能在帮助你达到推荐的锌摄入量方面发挥主要作用。根据美国农业部国家营养数据库的数据，一根7英寸长的香蕉只含有0.18毫克锌3.。9英寸的香蕉含有略微较高的矿物质，但只有0.23毫克。

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只吃香蕉来达到推荐的锌摄入量是不现实的。相反，你可以吃一些富含锌的食物，比如牛肉、猪肉或鸡肉。3盎司的炖牛肉含有7毫克锌，而3盎司的猪排和黑鸡肉则分别含有2.9和2.4毫克锌。如果你不吃肉，请专注于烤豆类和低脂肪酸奶等食物。一份1/2杯烘焙豆配有2.9毫克的锌，8盎司的酸奶服务有1.7毫克。补充剂还可以帮助您提升锌摄入量。