如果你想减掉多余的体重，有很多饮食计划可供选择。如果你试图遵循复杂的程序，但对你不起作用，或者只是在寻找一个简单的方法来减肥，你可能会考虑干谷物饮食。在开始任何减肥计划之前咨询你的医生。

前提和计划

干谷物作为减肥食谱的基础，对一些节食者很有吸引力，因为它提供了一种快速且容易准备的控制份量的膳食替代品。

的证据

如何用谷物饮食减肥

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研究对象用一份加2/3杯脱脂牛奶的麦片和一份100卡路里的水果代替一日三餐，并在第三顿饭中选择他们想吃的食物来减肥2。参与者报告说，谷类饮食增加了饥饿。

专家意见

根据梅奥诊所的Jennifer K. Nelson的研究，就像任何减少卡路里摄入的饮食一样，你很可能通过控制分量的谷物饮食来减肥，比如Special K Challenge。缺乏水果、蔬菜和其他健康食物的选择可能会让你感到饥饿，无法坚持计划足够长的时间来实现你的目标。当你恢复原来的饮食习惯时，你减掉的体重可能会反弹，因为长期的体重控制依赖于健康的饮食和生活方式的选择。

选择健康的谷物

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如果你要吃麦片，那就选择健康的麦片，因为它是你饮食的主要部分。一种健康的谷物富含纤维，低糖，富含维生素和矿物质，由全谷物制成。阅读营养标签，选择含有至少2克蛋白质、3至5克纤维、每日所需重要维他命和矿物质10%至25%，以及少于8克糖和3克脂肪的谷物。想找一种含有全谷物的谷物，找一种全谷物——比如全麦，全黑麦或燕麦——它们被列为第一成分。在上面倒一杯牛奶，因为谷类食物的蛋白质、钙和维生素D含量通常很低。