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无籽婴儿黄瓜的营养
无籽婴儿黄瓜,也称为英语黄瓜,由英语植物学家制定1。这些黄瓜在温室中的向下位置生长,具有恒定的重力拉动,防止它们产生种子。植物育种者通过使其自我授粉制作类似于普通黄瓜的新植物来完善这一黄瓜,无籽婴儿黄瓜在卡路里较低,但富含矿物质和维生素1。
卡路里的内容
如果你吃整个无籽婴儿黄瓜,你只能消耗30卡路里,或每日价值摄入的1.5%1。每日价值都在所有食品的营养标签上发现,基于2,000卡路里的成人日常饮食和4岁及以上的儿童。他们是减少热量摄入或增加蔬菜摄入量的智能选择。
脂肪,蛋白质和碳水化合物
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无籽婴儿黄瓜中的大多数卡路里来自碳水化合物1。一个无籽婴儿黄瓜含有6克碳水化合物,或每日每日300克的2%1。6克包括3克纤维,3克来自糖。植物还含有3克蛋白质,没有脂肪。
矿物质和维生素
无籽婴儿黄瓜富含矿物质和维生素1。只吃一个只为您提供每日摄入量的维生素C的三分之一,这对于正常生长和发育/维生素C至关重要,并且通过阻止可引起癌症的自由基损坏作为抗氧化剂。无籽婴儿黄瓜还含有12%的维生素A和6%的每日价值的每日价值,每个用于钙和铁。
营养和味道
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普通的8.25英寸黄瓜,果皮含有45卡路里1。类似于无籽婴儿黄瓜,常规黄瓜中的大多数卡路里来自碳水化合物,每份含有8.25英寸黄瓜10.25英寸黄瓜。每份含有10.93克1。在吃大多数黄瓜的皮肤时,你可能会注意到苦味。无籽婴儿黄瓜皮肤味道甜,与其他黄瓜相比较薄1。
相关文章
参考文献
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- MedlinePlus:维生素C.
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作家生物
Rebecca Slayton是一位注册营养师,自2006年以来营养领域。斯塔顿收到了2005年的贝蒂菲律伦奖学金奖学金。她掌握了来自东卡罗来纳大学的食物和营养硕士学位。