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2010年美国农业部的新款MyPlate食品指南建议您用餐时吃水果。根据网站的脉搏,香蕉在卡路里较低,钾高,良好的纤维来源,是美国第二次常用的水果。然而,油炸的香蕉不是一个健康的选择。香蕉不仅油炸油炸,而且还涂上面粉和糖,增加其卡路里和脂肪含量。
卡路里
一个媒体油炸的香蕉几乎是中生香蕉的卡路里数量的两倍。根据网站Food.com,一枚媒体炸香蕉包含198卡路里3.。相比之下,普通的香蕉有105卡路里。面粉涂层和香蕉的煎炸都有助于其较高的卡路里含量。作为一种更能密集的食物,油炸的香蕉需要更多的卡路里,帮助您填满比普通香蕉填满,这可能会导致您消耗更多的卡路里比您所需要的卡路里3.。
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虽然脂肪确实有助于一些额外的卡路里,但油炸香蕉的总脂肪含量相当低,占总卡路里的不到10%。一个培养的香蕉含有2g总脂肪,包括1g饱和脂肪和49mg胆固醇。然而,根据健康成年人的2,000卡路里的饮食,炸香蕉占每日价值的5%,而常规的香蕉符合0%。饱和脂肪有助于血液胆固醇水平和心脏病的风险。
- 虽然脂肪确实有助于一些额外的卡路里,但油炸香蕉的总脂肪含量相当低,占总卡路里的不到10%。
蛋白质
油炸的香蕉和普通的香蕉之间的一个显着差异是蛋白质含量。一个媒体油炸的香蕉含有4.5克蛋白质,而生香蕉仅含有1克。蛋白质是帮助维持肌肉质量,制造新细胞并支持免疫健康所必需的必需营养素。您应该从蛋白质获得10%到35%的蛋白质。
碳水化合物
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油炸香蕉中的大多数卡路里来自碳水化合物。一片媒体油炸香蕉含有43克碳水化合物。它还具有3克纤维,纤维每日值的12%是12%。纤维是一种良好健康的重要营养素,有助于控制饥饿,改善肠功能,降低糖尿病和心脏病的风险。
- 油炸香蕉中的大多数卡路里来自碳水化合物。
- 一片媒体油炸香蕉含有43克碳水化合物。
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参考
资源
作家生物
Jill Corleone是一位注册营养师和健康教练,一直在写作和讲授饮食和健康超过15年。她的工作已经在Huffington Post,糖尿病自我管理和“非侵入式机械通风”书中,由John R. Bach,M.D.Corleone举办了营养学士学位。