对于你的孩子来说，一天一个苹果可以让医生远离你。苹果富含必要的维生素和矿物质，可以让你的孩子保持健康。当季购买时相对便宜，而且用途广泛。大多数孩子喜欢苹果，所以给你的孩子一个营养和美味的小吃，将保持他们现在和成年的健康。

健康的碳水化合物

碳水化合物为孩子们提供他们工作和玩耍所需的能量。美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)建议，含膳食纤维且不添加糖的碳水化合物来源使苹果成为一个极好的选择。苹果含有和一碗麦麸麦片一样多的纤维，可能更能吸引你孩子的味蕾。根据匹兹堡大学儿童发展办公室的数据，这是推荐的膳食纤维量的五分之一。纤维能增加孩子的能量，让他有更长的饱腹感。

硼

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苹果含有微量矿物质硼。硼对你的孩子来说是必不可少的，因为它能使他的骨头变硬。根据匹兹堡大学的研究，强壮的骨骼有助于预防老年骨质疏松症。Medline Plus表示，锻炼肌肉、提高认知技能和肌肉协调能力需要硼。

果胶

苹果给你的孩子提供了有益健康的果胶。果胶是一种可溶性纤维，可以帮助孩子更容易地消化食物，对治疗腹泻也很有用。纪念斯隆-凯特琳癌症中心表示，果胶也可能有助于预防癌症和高胆固醇，这将降低您的孩子未来患心脏病的风险2。

维生素C

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一个中等大小的苹果含有维生素C饮食参考摄入量的14%。你每天都需要维生素C，因为你的身体没有储存它。它用于生长，组织修复和制造胶原蛋白。胶原蛋白是孩子赖以建立皮肤、软骨、韧带、肌腱和血管的蛋白质。维生素C可以治愈伤口，保持孩子的骨骼和牙齿健康和强壮。马里兰大学医学中心表示，维生素C可能有助于预防高血压、胆囊病、癌症、中风和动脉硬化3.。

注意事项

匹兹堡大学(University of Pittsburgh)称，在所有水果中，苹果是杀虫剂使用率最高的水果之一，被喷洒了多达8次。不幸的是，大部分的营养都在苹果皮里。购买有机的、不含杀虫剂的苹果，或者从当地农民那里购买，询问他们使用杀虫剂的情况。清洗它们并不能去除所有的化学物质。如果你买不到有机食品，那就为儿童去除皮肤，因为他们比成年人更容易受到杀虫剂的影响。