你需要55微克的硒作为日常饮食的一部分来支持正常的甲状腺功能。硒还在中和自由基方面发挥作用，自由基会导致癌症和心脏病等慢性健康状况。虽然水果的硒含量不像肉类、坚果和强化谷物那么高，但某些水果确实含有健康剂量的这种矿物质。大多数果实都是硒的光源，几乎没有，但四个水果突出了这一关键矿物的营养来源。

日期

一杯切碎的大枣是硒的最佳水果来源2。这样的水果中含有4。4毫克的硒2。如果您正在寻求增加您的每日摄入硒，则添加日期是达到该目标的一种方式2。把切碎的枣放入燕麦粥或其他热麦片粥中搅拌。椰枣也可以添加到面包和松饼食谱中，以增加它们的营养价值。在纯酸奶和漂亮的蜂蜜中，可以获得葡萄牙味的可亲物，为富含硒的甜点。

香蕉

锌和香蕉

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香蕉是最受欢迎的水果之一，也是硒的健康来源2。一杯香蕉片提供给你1.5毫克的硒。在你的早餐或午餐中添加一根香蕉，这是一种简单的方法，可以在你的饮食中获得更多的硒。切片香蕉也可以搭配热的或冷的麦片，以及原味酸奶。把香蕉切成两半，涂上花生酱，这也是一种富含硒的甜食。

葡萄干

一把无籽葡萄干也算水果，但也是硒的良好来源。一杯葡萄干就能提供1.0微克的硒2。葡萄干本身就是一种健康的零食，但也可以添加到食谱和食物中，以增加营养价值和提高味道。在面包或松饼食谱中加入葡萄干，加入你最喜欢的什锦干果，或者用作烤鸡或火鸡的配料。

浆果

碘在水果

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虽然每份浆果不像其他水果一样含有那么多的硒，但它们比大多数水果含有更多的这种矿物质。醋栗的含量最多，每杯含有0.9微克。每份黑莓提供0.6微克，草莓提供0.7微克。用浆果做营养果酱和果冻，加到原味酸奶中，或者混合几种水果做成健康的水果沙拉。