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- 国际食品科学与营养杂志:具有消化增强特性的功能性食品
- 国际食品科学与营养杂志:具有消化增强特性的功能性食品
- 阿拉伯化学杂志:Foeniculum vulgare-对其传统用途,植物化学,药理学和安全性的全面综述
- BMC补充和替代医学:含有pimpinella anisum,foeniculum vulgare,Sambucus nigra和Cassia Augustifolia的植物治疗化合物的随机临床试验
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茴香又称为富纳河,是整个史上用于烹饪和药用目的的芳香植物。传统上,茴香是各种消化疾病的常见草药疗法。科学研究表明,喝茴香茶可能有助于放松肠道中的平滑肌并缓解便秘。
如果您患有严重的医疗症状,请立即寻求紧急治疗。
传统用途
茴香是一种美味的草药,具有茴香般的香气,在印度和中东烹饪中很常见。在传统医学中,茴香已被广泛用于改善消化和食欲,以减轻肠胃气胀,腹胀和消化不良,并用作泻药。它也已被用来减轻婴儿的绞痛,增加母乳喂养母亲的牛奶供应并治疗青光眼和高血压。
现代研究
草药疗法暂停
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许多严格的科学研究支持使用茴香作为便秘的治疗方法。2012年的“国际食品科学与营养杂志”中的评论指出,茴香在动物模型中增加了胃运动,将食品运输时间降低了12%1。在2010年的安慰剂对照临床试验中,在“ BMC互补和替代医学”中报道的是,患有慢性便秘的个体增加了结肠过渡时间和排便的数量,同时食用含有茴香的草药化合物五天3。该研究的作者得出的结论是,该化合物具有泻药作用,是治疗便秘的安全选择。
剂量和准备
茴香籽制成美味的药茶。要准备自己,请测量1茶匙茴香籽,然后使用砂浆和杵擦伤它们。瘀伤种子有助于释放活性油和化合物。将新鲜煮沸的水倒在瘀伤的种子上,并使它们至少浸泡10分钟。如果使用商业准备的茶,请遵循制造商的指示。
- 茴香籽制成美味的药茶。
- 要准备自己,请测量1茶匙茴香籽,然后使用砂浆和杵擦伤它们。
安全
茴香种子副作用
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茴香通常被认为是安全食用的安全,尤其是用于烹饪目的的数量。然而,茴香精油的主要成分之一是雌激素,与啮齿动物中恶性肿瘤的发展有关。目前尚不清楚雌激素在人类中是否具有相似的影响。在使用任何草药目的之前,请咨询您的医生。
- 茴香通常被认为是安全食用的安全,尤其是用于烹饪目的的数量。
- 然而,茴香精油的主要成分之一是雌激素,与啮齿动物中恶性肿瘤的发展有关。
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参考
- 国际食品科学与营养杂志:具有消化增强特性的功能性食品
- 阿拉伯化学杂志:Foeniculum vulgare-对其传统用途,植物化学,药理学和安全性的全面综述
- BMC补充和替代医学:含有pimpinella anisum,foeniculum vulgare,Sambucus nigra和Cassia Augustifolia的植物治疗化合物的随机临床试验
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- Badgujar SB,Patel VV,Bandivdekar AH。Foeniculum Vulgare Mill:对其植物学,植物化学,药理学,当代应用和毒理学的评论。Biomed res int。2014; 2014:842674。doi:10.1155/2014/842674
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作家简历
Alyssa Northrop总部位于明尼苏达州明尼阿波利斯,是一名注册营养师,自2004年以来一直在撰写有关营养和健康的文章。她拥有密歇根大学的人类营养公共卫生硕士。