双糖是碳水化合物的一种23.。双糖不耐受,其特征是双糖吸收不良,是一种罕见的疾病,通常在婴儿期诊断13.。如果您或您的孩子在正常的双糖吸收方面有问题,请咨询注册营养师。她可以建议一个饮食计划,限制双糖,同时包含你喜欢的食物3.。
二糖不耐受
当你不能产生分解双糖所必需的酶蔗糖酶和异麦芽糖酶时,就会产生双糖不耐受13.。双糖吸收不良不会危及生命,但当你吃含有双糖的食物时,你可能会经历水样腹泻和腹部不适3.。通常这种疾病发生在婴儿和儿童往往会随着年龄的增长摆脱它。
类型的二糖
消化糖有问题的迹象和症状
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蔗糖,或普通的白砂糖,是最常见的双糖。其他常见的类型包括乳糖,或奶糖,乳糖和麦芽糖。避免食用这些特殊类型的双糖作为成分的食物3.。
食物包括
虽然在你的饮食中限制双糖碳水化合物似乎很困难,但仍然有各种各样的食物你可以享受。你也可以品尝各种蔬菜,如芦笋、沙拉蔬菜、茄子、辣椒和洋葱。淀粉类蔬菜,如:
- 土豆
- 玉米
- 豌豆
- 都是高碳水化合物
- 但它们含有淀粉,这是一种多糖
果糖是水果中的一种糖类,是一种单糖。在日常饮食中加入你最喜欢的水果是避免摄入双糖的另一种方法3.。
- 虽然在你的饮食中限制双糖碳水化合物似乎很困难,但仍然有各种各样的食物你可以享受。
- 在日常饮食中加入你最喜欢的水果是避免摄入双糖的另一种方法。
食品,以避免
乳糖一水和乳糖不耐症
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从你的饮食中排除任何添加蔗糖的加工食品。你也可能在早餐麦片或酸奶中发现蔗糖。有些啤酒富含麦芽糖,这是一种双糖,所以你最好别喝啤酒。避免食用乳制品或在可能接触到乳制品的环境中加工的食品。由于奶类食品含有丰富的乳糖,食用牛奶或其他乳制品,可能会加重你的消化道。
- 从你的饮食中排除任何添加蔗糖的加工食品。
- 由于奶类食品含有丰富的乳糖,食用牛奶或其他乳制品,可能会加重你的消化道。
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参考文献
作家生物
梅洛迪·安妮·科夫曼(Melodie Anne Coffman)专门研究整体健康,对女性健康和个人防卫特别感兴趣。她拥有食品科学和人类营养硕士学位,是NRA认证讲师。Coffman正在2015年攻读她的私人教练认证。