根据国家消化系统性疾病信息清空室，腹腔病，腹泻，减肥和皮肤炎症，在133名美国人中影响133名美国人。无麸质不是这种情况的唯一治疗方法。麸质是小麦，黑麦和大麦中发现的蛋白质。从饮食中消除这些谷物是一种有效的方法，可以了解麸质是否背后的症状。燕麦可能是一个安全的替代品。

燕麦和麸质

燕麦本身不含麸质，但在加工过程中可能会受到麸质的污染，解释国家消化疾病信息清算室。寻找燕麦标签上的经认证的无麸质密封，由无麸质认证计划和国家基金会在2013年推出的计划，以及对乳糜雀的意识1。大多数患有乳糜泻疾病的人都可以耐受少量燕麦。与您的医疗保健提供者一起努力确定燕麦是否安全。