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抗氧化剂对抗体内氧化应激。氧化胁迫与癌症和其他疾病有关。消耗富含抗氧化剂的食物可能有助于预防和治疗疾病。Lipton品牌茶是由全球集团联合利华生产的,代表了膳食抗氧化剂的良好来源,许多茶。然而,根据国家癌症研究所的说法,有关饮用茶对癌症预防影响的证据是不确定的。
类型
来自山茶花中的所有茶 - 包括白色,绿色,黑色和乌龙,但不是草药 - 茶,含有称为黄酮类化合物的多酚化合物。茶特别富含一类叫做儿茶素的黄酮类化合物,具有抗氧化作用1。黑茶提供比绿茶更少的儿茶,虽然红茶含有其他抗氧化类黄酮类,包括Theaflavins和Thearubigins。茶产品提供的抗氧化化合物的类型,例如在Lipton品牌名称下销售的抗氧化化合物,代表了美国的一大部分的类黄酮摄入量;根据Unilever的Lipton网站,美国成年人消耗的大约65.4%的黄酮类化合物来自茶。
- 来自山茶花中的所有茶 - 包括白色,绿色,黑色和乌龙,但不是草药 - 茶,含有称为黄酮类化合物的多酚化合物。
- 黑茶提供比绿茶更少的儿茶,虽然红茶含有其他抗氧化类黄酮类,包括Theaflavins和Thearubigins。
金额
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Lipton品牌包括各种炎热,寒冷,即食和饮用茶,含有不同量的抗氧化剂1。在Lipton网站上,Unilever列出了一些,但不是全部,Lipton茶。一般来说,热茶提供比冰和即可喝的茶叶更多的抗氧化剂。Lipton茶的同样似乎是真的。用热水,ripton红茶和ripton绿茶在家里准备,每份提供175毫克和150毫克的黄酮类化合物。然而,Lipton的冰,即饮料不含饮用的预言茶含量仅为每份90毫克的黄酮类化合物,另一种冰,即饮料茶,饮食绿茶,饮食绿茶,混合莓果味,提供了61毫克的黄酮类服务。
- Lipton品牌包括各种含有不同量的抗氧化剂1的热,冷,瞬发和即用饮料茶。
- 用热水,ripton红茶和ripton绿茶在家里准备,每份提供175毫克和150毫克的黄酮类化合物。
考虑和提示
虽然提供较少的抗氧化剂,而不是由家庭准备的,热酿造的品种,由Lipton和其他供应商销售的预制和冷酿茶仍然是抗氧化剂的良好来源。根据“读者的摘要”,消费者调查得出结论,从混合物中商业瓶装糖浆和冰茶仍然包含“良好的抗氧化剂”。根据Lipton的网站,单份蔓越莓汁和橙汁分别含有52毫克和33毫克的膳食类黄酮 - 较小的数量,而不是一些Lipton瓶装冰茶。当在家里煮茶时,根据“读者的消化”,在饮用之前,连续扣篮并在饮用之前酝酿茶袋并加入柠檬,这可能会增加其抗氧化含量。
- 虽然提供较少的抗氧化剂,而不是由家庭准备的,热酿造的品种,由Lipton和其他供应商销售的预制和冷酿茶仍然是抗氧化剂的良好来源。
- 根据Lipton的网站,单份蔓越莓汁和橙汁分别含有52毫克和33毫克的膳食类黄酮 - 较小的数量,而不是一些Lipton瓶装冰茶。
安全
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虽然Lipton茶是抗氧化剂的好来源,但重要的是你不会消耗太多,特别是如果你正在喝糖加糖的茶或有健康状况。茶叶,特别是商业销售的冰茶,可以是糖和卡路里的主要隐藏来源,导致体重增加和代谢问题。茶还含有咖啡因,当时每天超过300至400毫克的金额消耗,可引起心悸,失眠,胃肠道扰乱和其他问题。此外,根据国家癌症研究所的说法,饮用黑色和绿茶可能会抑制铁吸收,这可能对缺铁性贫血的人提供健康风险。
- 虽然Lipton茶是抗氧化剂的好来源,但重要的是你不会消耗太多,特别是如果你正在喝糖加糖的茶或有健康状况。
- 此外,根据国家癌症研究所的说法,饮用黑色和绿茶可能会抑制铁吸收,这可能对缺铁性贫血的人提供健康风险。
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参考
资源
作家生物
贸易杂志“素数”前任主编Shannon George举办了圣地亚哥州立大学的英语学士学位。她的健康兴趣包括素食营养,体重训练,瑜伽和足球训练。