干果具有与新鲜水果相同的营养价值,但以浓缩形式。在脱水过程中提取果实的水含量。作为碳水化合物的快速来源,干果可以提供方便的小吃选项。然而,在吃掉它们后,干果中的天然果糖会导致气体和胀气。
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果糖不吸收
果糖是一种糖的一种糖,一些人的消化系统无法吸收良好1。这个问题果糖吸收,可以影响任何年龄的任何人,尤其是胃肠道条件的人1。生活在你的肠道中的细菌饲料在果糖上,你的身体无法消化,产生大量的气体,这可能导致膨胀,痉挛和胀气1。腹泻和便秘,或两者也是果糖吸收的常见症状。
高果糖干果
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所有水果含有果糖,但与葡萄糖或蔗糖的量相比,一些果糖比例,在水果中也发现了其他类型的糖。如果您患有果糖的吸收率,干燥的高果糖果实可能尤其有问题。干苹果,梨,芒果和樱桃均含有高水平的果糖。
干果服装大小
虽然干香蕉,蓝莓,柑橘类水果和草莓可能比高果糖果实更好,但仍然容易过载与任何干果的果糖。避免吃大型干果,甚至更安全的水果选项,以防止气体。
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如果您享受干果,可以确定果糖,在不经历煤气和其他胃肠问题的情况下可以忍受多少果糖1。有些有果糖吸收的人可以处理非常小的服务尺寸,例如1到2茶匙,但耐受性可以在个人之间变化。尝试少量干果,果糖含量较低,以评估您自己的耐受性。保持份量小并慢慢地建立,看看您可以在不经历燃气的情况下容忍的金额。
- 如果您享受干果,您可以确定果糖,在不经历煤气和其他胃肠道问题的情况下可以忍受多少果糖。
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参考
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作家生物
Aglaee Jacob是一个注册营养师。她有经验与患有糖尿病,心血管疾病,高血压和肥胖问题的人一起使用。Jacob获得了加拿大魁北克市的拉瓦尔大学的营养学士学位和科学硕士学位。