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几千年来,各种文化用了大麻的服装,食品和医学 - 即使乔治华盛顿和托马斯·杰斐逊也在农场种植植物。今天,大麻种子被用于食品和补充剂,根据市场研究公司SPINS,大麻蛋白粉的销售量从2007年到2008年增长了21%。大麻补充制造商通常瞄准健美运动员,但虽然大麻种子富含蛋白质,但建造强壮的健康肌肉所需的蛋白质,但它没有任何魔法肌肉建筑物。
大麻种子
大麻(hemp)和大麻(marijuana sativa L.)很容易混淆,因为它们来自同一个植物家族,大麻(Cannabis sativa L.)。然而,大麻(hemp)是用1000种植物中的任何一种的茎和种子制造出来供工业使用的,而大麻(marijuana)指的是经过熏制的某些品种的花和叶子。此外,大麻种子中四氢大麻酚(THC)的含量很低,而THC是大麻中的精神活性成分。2008年发表在《分析毒理学杂志》上的研究结果表明,市场上的大麻食品不含有可检测到的四氢大麻酚。尽管有它的名字,大麻种子并不是真正的种子;它是一种外壳坚硬的坚果,可以生吃,可以烤吃,也可以磨成粉或油吃。大麻种子肌肉建筑补充剂通常是粉末或蛋白质棒的形式。
- 大麻(hemp)和大麻(marijuana sativa L.)很容易混淆,因为它们来自同一个植物家族,大麻(Cannabis sativa L.)。然而,大麻(hemp)是用1000种植物中的任何一种的茎和种子制造出来供工业使用的,而大麻(marijuana)指的是经过熏制的某些品种的花和叶子。
营养价值
大豆蛋白vs大麻蛋白
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整个大麻种子富含油和纤维,还含有维生素B、维生素E、微量矿物质和植物甾醇,这些化合物在肠道中起作用,降低胆固醇的吸收。但是大麻种子中的蛋白质对肌肉很重要。整个大麻种子含有高达25%的蛋白质,比任何其他植物源含有更多的必需脂肪酸。大麻蛋白是由白蛋白和爱狄斯汀两种容易消化的蛋白质组成。大麻籽油富含ω-3脂肪酸,尤其是α-亚麻酸和亚油酸。大麻种子蛋白首先在东欧的20世纪50年代用作肌肉助推器,以治疗结核病造成的肌肉萎缩。
- 整个大麻种子富含油和纤维,还含有维生素B、维生素E、微量矿物质和植物甾醇,这些化合物在肠道中起作用,降低胆固醇的吸收。
肌肉灌装性质
强度培训运动员需要更多的蛋白质,其中2006年的“国际体育营养学期刊”报道是由于运动过程中氨基酸的氧化增加,修复受损肌肉的修复以及升高蛋白质合成的需要肌肉组织4.5.6.。AFAA认证私人教练比利·洛克说,大麻蛋白是最好的蛋白质,用于增强肌肉和促进整体健康,因为它的营养密度大于其他蛋白粉。此外,它充满了生物可利用的酶和有益细菌,以促进氨基酸转化为肌肉。
法律考虑因素
大麻是完整的蛋白质吗?
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美国是唯一一个不允许工业大麻生产的工业化国家,但大麻副产品本身并不是非法的。在某些情况下,在某些情况下,大麻种子可能通过与茎和叶片的接触而被污染,在足够高的尿液分析样品中可检测到的量。美国空军因此禁止大麻种子产品。
注意事项
一些研究表明,运动员之间的高蛋白质消耗与肾脏损伤的风险增加和钙损失的风险增加,但2009年“国际体育营养学期刊”报道了一项研究发现证据是不确定的证据4.5.6.。在2011年同一杂志中报告的另一项研究发现,健美运动员中的代谢酸中毒,导致氮气和钙的尿液排泄增加,可以通过服用膳食和补充钾和钙来抵消。
相关文章
参考文献
- 分析毒理学杂志:商业上可获得的HEMP产品的Δ9-四氢甘油基醇含量
- 华尔街日报:2009年可食用,价格实惠的放纵
- Nimbin波:大麻种子营养
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作家生物
自1996年以来,Bonnie Singleton一直在撰写专业。她为各种报纸和杂志写了一篇文章,包括“华盛顿时报”和“女人的世界”。她还为“来自华盛顿”的BBC-TV新闻杂志写作,并在线致力于在线发现超过十年。单例持有佛罗里达州立大学的音乐学硕士学位,是美国独立作家的成员。