激素是人类和动物天然产生的化学品。由机构在身体中分泌，他们穿过血流作为使信使有助于增长，发展和繁殖的信使。有时荷尔蒙给予牛和奶牛，使它们更快地增加或增加牛奶供应。关于肉和乳制品行业中的激素的使用以及人类健康的可能副作用。

使用荷尔蒙

在美国，食品行业中使用两种激素：类固醇激素和蛋​​白质激素。据纽约大学医疗中心称，他们每个人都在你的身体中不同的行为1。当你用类固醇激素吃食物时，他们进入你的血液并携带到你的细胞。食物中的蛋白质激素被分解成较小的分子并在胃中消化，在那里他们失去了他们的力量。这就是为什么有些用荷尔蒙的食物可能对你的健康产生更多的影响。

乳制品中的激素

肉中的荷尔蒙是否影响人类？

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激素通常用于增加奶牛的牛奶生产。重组牛生长激素或RBGH - 也称为牛生长激素或RBST - 已被美国食品和药物管理局批准以来，以来，在1993年以来，在奶牛队中使用。当使用时，将药物注射在牛的皮肤下。根据Corneld Universon的Sprecher Computy Comment Comment Compary研究所的说法，FDA已确定饮用牛奶或吃含有略高的RBGH水平的乳制品，没有良好的健康效果。因为RBGH是一种蛋白质激素，所以它不会进入你的血液，如类固醇激素。然而，来自RBGH处理的奶牛的牛奶含有含有胰岛素依赖性生长因子的化学品。据纽约医疗中心称，虽然在患有乳腺癌的女性中，但没有证据表明，RBGH的乳制品含有RBGH的乳制品有助于患乳腺癌的风险。

肉中的激素

牛和绵羊是可能含有类固醇激素的两种肉类来源。雌二醇，黄体酮，睾酮，零醇，醋酸甲酮和Melengestrol醋酸酯是由联邦政府与牛和羊一起使用的，但不适用于家禽或猪。根据Sprecher Institute的说法，有公众关注这些类固醇激素的可能性，这些类固醇激素增加乳腺癌的风险或导致女孩造成早期青春期。但是，没有确凿的链接，需要进一步研究。

没有荷尔蒙的食物

食物中的生长激素会影响儿童吗？

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如果您对激素治疗的动物有疑问，请寻找自由激素的食物。没有激素的乳制品将有一个标签，称“没有RBGH”或“No RBST”。没有激素生产的牛肉和绵羊产品被标记为说明没有使用类固醇激素。鸡，土耳其和猪肉将永远是激素，因为他们未被美国批准用于补充荷尔蒙。