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减肥不仅仅是减少卡路里的摄入。这也是关于改变类型你所吃的食物——而这反过来又会改变你的胰岛素水平。

你可能听说过少吃碳水化合物对健康饮食很重要。这不仅仅是因为面包、意大利面和甜点等富含碳水化合物的食物通常热量很高。碳水化合物对身体的血糖和胰岛素水平有复杂的影响,了解碳水化合物-葡萄糖-胰岛素之间的联系是成功的关键减肥策略

碳水化合物,血糖和胰岛素

身体将碳水化合物分解成一种叫做葡萄糖的糖。葡萄糖,又称血糖,是人体能量的主要来源。它在血液中循环,到达身体的所有器官并为其提供能量。

某些碳水化合物(如苏打水、果汁和糖果)被称为“简单碳水化合物”;它们很快转化为葡萄糖,暂时使血糖水平超过健康水平。但是人体有一个方法来纠正这一点。

胰岛素是胰腺分泌的一种激素,它将葡萄糖从血液中转移到细胞中,从而降低血糖水平。当血糖水平高时,身体会释放更多的胰岛素。然而,高水平的胰岛素也会促使身体以脂肪的形式储存多余的葡萄糖,而不是通过尿液排出梅奥诊所1* *。

阅读更多:不导致胰岛素释放的食物列表

  • 身体将碳水化合物分解成一种叫做葡萄糖的糖。
  • 然而,根据梅奥诊所的研究,高水平的胰岛素也会促使身体以脂肪的形式储存额外的葡萄糖,而不是通过尿液将其排出。

糖尿病和胰岛素

如何在不发胖的情况下减肥

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通过饮食和锻炼控制血糖水平通常是第一步前驱糖尿病管理以及2型糖尿病,根据克利夫兰诊所6**当身体对胰岛素产生抗性时,这些情况就会发生,这意味着细胞对胰岛素的血糖调节作用不那么敏感。这会导致高血糖,进而触发胰腺产生更多的胰岛素。最终,胰腺无法满足需求,导致慢性高血糖。

糖尿病前期和2型糖尿病患者可以通过控制碳水化合物的饮食来降低血糖水平。较低的血糖意味着身体需要较少的胰岛素。低碳水化合物饮食甚至可以增加身体的胰岛素敏感性Diabetes.co.uk7

  • 通过饮食和运动控制血糖水平通常是治疗前驱糖尿病的第一步。
  • 根据Diabetes.co.uk网站,低碳水化合物饮食甚至可以增加身体的胰岛素敏感性。
  • 快步走
  • 慢跑或跑步
  • 骑自行车
  • 游泳
  • 跳舞
  • 这种训练(高强度间歇训练):
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