胆固醇还原奶昔
减少胆固醇还原的奶昔是配制的膳食替代饮料,配料提供心血管益处。这些奶昔含有蛋白质、纤维和抗氧化剂,并富含益生菌、维生素和矿物质。它们是一种低热量的膳食替代品,有助于减肥。除了纤维和减轻体重之外,没有一种奶昔成分能显著独立地降低胆固醇。然而,通过用健康的奶昔代替正餐,你减少了摄入的卡路里、脂肪和胆固醇,这有助于降低血液中的胆固醇。
意义
根据疾病控制和预防(CDC)的中心,高胆固醇影响约20%的美国成年人。此外,世界卫生组织(世卫组织)表示,高胆固醇占全球冠心病患者的50%以上,每年近450万人死亡2。高胆固醇的高流行创造了一个食品市场,如降低胆固醇的奶昔,可能有助于降低胆固醇。
减肥和胆固醇
甘油、乙二醇
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通过减少热量摄入量,特别是在男性中,用摇动替换一顿饭有助于减肥(导致较低的胆固醇)。在研究中出版的研究中作为摘录的研究中出版的研究,研究人员在16周的重量减少计划中注册了73名肥胖的男女。在男性中,10.7公斤(千克)减肥与HDL(良好)胆固醇的5%增加有关,LDL(坏)胆固醇降低16%。平均而言,对于女性,9公斤的体重减轻率仅与LDL胆固醇的减少5%有关,表明减肥可能是在男性中减少胆固醇的重要手段而不是女性。
- 通过减少热量摄入量,特别是在男性中,用摇动替换一顿饭有助于减肥(导致较低的胆固醇)。
- 平均而言,对于女性,9公斤的体重减轻率仅与LDL胆固醇的减少5%有关,表明减肥可能是在男性中减少胆固醇的重要手段而不是女性。
Savelology膳食更换
Beachbody团队生产的一种商业代餐饮料,旨在帮助降低胆固醇。每天的一餐都被这种叫做“震颤学”的饮料所取代。所谓的好处包括减肥、增加能量、促进健康消化和降低胆固醇水平。这些混合成分来自全食物来源,包括许多营养素和抗氧化剂,并且富含纤维。根据制造商的说法,在一项为期90天的研究中,参与者每天用Shakeology替换一顿饭,饮食均衡,每周适度锻炼三次。总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇平均每人降低了30%。一个月的摇动混合物供应费用为119.95美元。
- Beachbody团队生产的一种商业代餐饮料,旨在帮助降低胆固醇。
膳食纤维和胆固醇
高胆固醇的Cholestoff
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虽然没有官方推荐的每日津贴(RDA)用于纤维,但适用于18至50岁的女性(50多个妇女21克)的适当摄入量(AI)水平为25克(G)和男性38克(30克男性超过50岁)。根据美国心脏关联,膳食纤维,特别是可溶性纤维,通过降低肠道的吸收,有助于降低胆固醇,尤其是LDL胆固醇。Mayo诊所建议每天消耗10g或更多的可溶性纤维,以平均减少10%至15%的总和胆固醇。
- 虽然没有官方推荐的每日津贴(RDA)用于纤维,但适用于18至50岁的女性(50多个妇女21克)的适当摄入量(AI)水平为25克(G)和男性38克(30克男性超过50岁)。
- Mayo诊所建议每天消耗10g或更多的可溶性纤维,以平均减少10%至15%的总和胆固醇。
Shakeology增加粉
Savelology膳食替换摇动混合物提供3克膳食纤维,使其成为一种良好的食物纤维来源。然而,该公司还销售了“纤维增压粉”,可以添加到摇动混合物中以进行更高的胆固醇降低益处。该补充剂提供了多种不同粉末形式的可溶性纤维的混合物,包括母腹壳和菊粉和苹果果胶。将完整的“纤维”的全勺添加到Saplology中增加了10g纤维,总共13克纤维。该数量达到近50%的膳食纤维的AI。由于大多数纤维是可溶的,因此可能确实有助于降低总和LDL胆固醇水平。
- Savelology膳食替换摇动混合物提供3克膳食纤维,使其成为一种良好的食物纤维来源。
相关文章
参考文献
- "卫生,美国,2004年;"美国卫生与公众服务部,疾病控制与预防中心,国家卫生统计中心;2004
- 世界卫生组织:全球健康风险报告:附件A
- Ho HV,Sievenpiper JL,Zurbau A等。燕麦β-葡聚糖对CVD风险降低LDL-胆固醇,非HDL-胆固醇和Apob的影响:随机对照试验的系统回顾和荟萃分析。BR J Nutr。2016; 116(8):1369-1382。DOI:10.1017 / S000711451600341x
- 周强,吴杰,唐杰,王建军,卢春,王佩萍。高膳食纤维摄入量对中国农民工血浆HDL-C和TC/HDL-C比值的有益影响中国环境科学。2015;12(5):426 - 438。doi: 10.3390 / ijerph120504726
- Ramos Sc,Fonseca Fa,Kasmas Sh,等。高效降脂治疗患者可溶性纤维摄入的作用。Nutr J.2011; 10:80。DOI:10.1186 / 1475-2891-10-80
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- 棕色l,rosner b,willett ww,sacks fm。膳食纤维降低胆固醇效果:荟萃分析。AM J Clin Nutr。1999; 69(1):30-42。DOI:10.1093 / AJCN / 69.1.30
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- Rolfes SR, Whitney E. Understanding Nutrition,第3版2005。
资源
作家生物
Michele Turcotte是一名注册的、有执照的营养师,也是美国国家运动医学研究院(National Academy of Sports Medicine)的注册私人教练。她有超过12年的临床和企业工作经验,在一对一饮食咨询和膳食计划方面有丰富的经验。自2004年以来,她一直为Trouve Publishing Inc.撰写食品和营养方面的自由撰稿。