外科医生进行开放或腹腔镜胆囊切除术以除去胆囊，梨形器官沿着身体右上侧坐在肝脏上。可能呼吁胆囊去除手术的条件包括胆囊炎症，胆管中的胆结石或胆囊本身和影响正常胆囊功能的胰腺炎。虽然在出版时，没有针对胆囊后的特定饮食，但一些医生和注册营养师建议患者遵守某些饮食准则，以避免手术后腹泻和肠道不适。

外科后的反应

你的肝脏分泌胆汁，一种消化液，有助于分解摄入的脂肪。胆囊通常在必要时储存和释放胆汁，以促进脂肪消化。胆囊去除手术后，肝脏继续分泌胆汁并将其释放到小肠中。没有胆囊会导致胆汁释放变得不稳定，这反过来可以在饭后挑起疼痛，不适和腹泻，尤其是高脂肪餐。

推荐的饮食战略

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建议手术后患者全天消耗小餐，以帮助身体通过过渡到依赖于胆囊来帮助消化。根据Mayoclinic.com的注册营养师Katherine Zeratsky和Jennifer Nelson，这可能会确保更好的胆汁转移。整天消耗小餐，鼓励身体一次创造较少量的胆汁。避免含咖啡因饮料，如苏打水，油腻的食物和非常甜味的食物，这可能导致胆囊手术后腹泻。

推荐的脂肪摄入量

建议患者避免高脂肪食品，如快餐，脂肪袋和酱汁和油炸食品。这些食物可以超速生产。每份食用含有3克脂肪或更少的食物最小化胆汁生产。虽然您需要阅读营养标签以确定食物的脂肪含量，但众所周知的低脂肪食品包括：

• 无脂冰淇淋
  
• 普通低脂酸奶
  
• 超瘦牛肉
  
• 蛋白
  
• 修剪猪肉腰部

考虑

胆囊后推荐饮食

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每天服用益生菌补充剂，以更好地管理与胆囊去除手术相关的不适和疼痛，写在Oprah.com上的David Katz博士12。Katz是耶鲁大学预防研究中心的营养专家和主任。Katz说益生菌补充剂中的有益细菌可以帮助身体更好地消化食物。

警告

不要使用胆囊后切除手术饮食。在采用它之前，请与您的医生纳入恢复方案，以防止手术导致的食物相关并发症。