虽然鱼油和维生素E都存在于金色的凝胶中，而且都是油基物质，但鱼油和维生素E的相似之处也仅限于此。甚至这些物质的气味也不同，鱼油有强烈的鱼腥味，维生素E相对无味。从营养的角度来看，这些补充剂满足的需求非常不同，不应该混淆。

维生素E

维生素E主要是一种抗氧化剂。这意味着它可以防止自由基造成的损害。自由基是体内高活性氧或含氮的物质。虽然不是所有含氧或含氮的物质都是自由基，但大多数自由基含有氧或氮。推荐每日维生素E摄入量为15毫克，相当于22.5国际单位。这可以通过吃坚果，鳄梨和各种油，如橄榄油，菜籽油，红花和葵花籽油来满足。

鱼油

甘油、乙二醇

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鱼油和维生素e不是一回事。鱼油是指从鱼的整个身体中提取出来的油。有时它与从鳕鱼肝脏中提取的鱼肝油混淆。鱼油被当作一种补充剂，因为它富含欧米伽-3脂肪酸，特别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

的相互作用

MedlinePlus报道说，为了防止鱼油变质，人们经常在鱼油中添加少量的维生素E。报告进一步指出，与不服用鱼油的人相比，鱼油可能会导致体内维生素E水平降低。研究人员不确定服用鱼油的人是比其他人使用更多的维生素E，还是维生素E没有被身体吸收。

警告

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不要混淆鱼肝油和鱼油。不像鱼油或维生素E, 1汤匙。鱼肝油中含有13600国际单位的维生素A。鉴于女性每日维生素A的推荐摄入量为2333国际单位，男性为3000国际单位，服用大剂量的鱼肝油可能很快导致维生素A中毒。