1996年,彼得D 'Adamo的书“吃4你的类型:个性化的饮食解决方案保持健康,寿命更长,实现你的理想体重”介绍了潜在的节食者的饮食和生活方式计划根据自己的血型,B, AB或o D 'Adamo的程序,通常被称为血型饮食,给了具体说明血液类型的人应该有规律地吃东西，他们应该严格避免什么，包括什么类型的葡萄酒对他们来说是健康的。

尽管血型饮食的支持者表示，遵循O型血饮食指南，O型血的人会更健康、更苗条、更有活力，但健康专业人士批评该计划缺乏科学依据。

最基本的

血型饮食是基于这样一个前提:凝集素,蛋白质与碳水化合物结合的化合物,存在于各种各样的食物,可以引起血细胞的聚集行为,如果他们被人的血型不相容与食物的特殊的凝集素。

根据D'Adamo的说法，这些不相容的凝集素会导致O人类的体重增加和一系列健康问题，从糖尿病到甲状腺疾病到溃疡。除了章节外，D'Adamo表示，您对某些食物的反应也受到您的文字，分泌者或非秘书的影响。分泌员是携带基因的人，与您的血液类型基因一起，妨碍了碳水化合物的新陈代谢和消化酶如碱性磷酸酶的活性。

非分泌体缺乏这些基因，据说它们的消化系统的功能与分泌体不同。阿达莫说，为了避免凝集素和分泌素不相容的问题，O型血的人应该只食用与O型血基因祖先——史前猎人——经常食用的食物相似的食物:瘦肉动物蛋白、少碳水化合物或不含碳水化合物的蔬菜和乳制品。他还建议饮食的追随者使用北美医药公司提供的唾液测试来确定他们的分泌腺状态。

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D'Adamo说，白葡萄酒并不是对所有O型血的人都有益，因为据说它含有的化合物会增加O型血人出现医疗问题的风险，尽管他没有具体说明这些问题是什么或哪些化合物。

说到红酒，阿达莫说O型血的人不分泌激素，应该适量喝红酒，因为这对他们有益。对于秘书来说，红酒被列为中性:据说它不会产生任何显著的好处或缺点。

O型血指南

随着红葡萄酒，建议属于o血液集团的人们在肉类，羊肉和小牛肉等肉类周围居中膳食;鱼类如箭鱼，鲑鱼，鳕鱼和红鲷鱼等鱼;和蔬菜，如甜土豆，秋葵，辣椒，洋葱和黑暗的绿叶蔬菜，如escarole，羽衣甘蓝，瑞士店和胶林绿色。除了白葡萄酒外，他们还被指示避免豆类，坚果，小麦，意大利面，所有玉米产品，猪肉，白菜，蘑菇和豆芽。

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虽然MayoClinic.com同意D'Adamo关于适量喝红酒的建议，但它并不赞同或支持血型饮食。根据MayoClinic.com，没有任何有信誉的、客观的科学研究支持基于血型的饮食是健康或有效的这一观点。

大卫·卡茨(David Katz)博士在《奥普拉杂志》(The Oprah Magazine)上写道，O型饮食指南尤其可能导致营养不良。在开始任何一种血型饮食之前，先和你的医生谈谈可能的副作用和危险。